了解餐盤裡的營養
小白菜
熱量與營養成分
蒸
14
大卡kcal 每 100 g
蛋白質1.5 g
碳水1.9 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 14 kcal —
- 蛋白質 1.5 g 3%
- 碳水化合物 1.9 g 1%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 飽和脂肪 0 g 0%
- 膳食纖維 2 g 7%
- 糖 1.5 g —
- 鈉 39 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 55 µg 6%
- 維生素 C 15 mg 17%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.4 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 0.5 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.14 mg 3%
- 維生素 B6 0.04 mg 2%
- 生物素（B7） 1 µg 3%
- 葉酸（B9） 80 µg 20%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 73 mg 6%
- 鐵 0.96 mg 5%
- 鎂 16 mg 4%
- 磷 47 mg 4%
- 鉀 287 mg 6%
- 鋅 0.4 mg 4%
- 銅 0.06 mg 7%
- 錳 0.27 mg 12%
- 碘 1 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 14 | 1.5 g | 1.9 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 7 | 0.8 g | 1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 21 | 2.3 g | 2.9 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 28 | 3 g | 3.8 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 35 | 3.8 g | 4.8 g | 0.3 g |
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關於小白菜的常見問題
小白菜100 g含有多少熱量？
小白菜100 g含有 14 kcal、1.5 g 蛋白質、1.9 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
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小白菜150 g含有 21 kcal、2.3 g 蛋白質、2.9 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
小白菜200 g含有多少熱量？
小白菜200 g含有 28 kcal、3 g 蛋白質、3.8 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
小白菜250 g含有多少熱量？
小白菜250 g含有 35 kcal、3.8 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
資料來源：CoFID (UK) 13-516 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
