營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 24 kcal —
  • 蛋白質 3.1 g 6%
  • 碳水化合物 0.1 g 0%
  • 脂肪 0.6 g 1%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 2.8 g 10%
  • 糖 0.1 g —
  • 鈉 21 mg 1%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 5 mg 6%
  • 維生素 D 5.1 µg 26%
  • 硫胺素(B1) 0.07 mg 6%
  • 核黃素(B2) 0.21 mg 16%
  • 菸鹼素(B3) 2.3 mg 14%
  • 泛酸(B5) 0.44 mg 9%
  • 維生素 B6 0.14 mg 8%

礦物質

  • 鈣 43 mg 3%
  • 鐵 1.2 mg 7%
  • 鎂 19 mg 5%
  • 磷 194 mg 16%
  • 鉀 411 mg 9%
  • 鋅 2 mg 18%
  • 銅 0.63 mg 70%
  • 錳 0.59 mg 26%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g243.1 g0.1 g0.6 g
50 g50 g121.6 g0.1 g0.3 g
150 g150 g354.7 g0.2 g0.9 g
200 g200 g476.2 g0.2 g1.1 g
250 g250 g597.8 g0.3 g1.4 g

關於羊肚菌的常見問題

羊肚菌100 g含有多少熱量?

羊肚菌100 g含有 24 kcal、3.1 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。

羊肚菌50 g含有多少熱量?

羊肚菌50 g含有 12 kcal、1.6 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。

羊肚菌150 g含有多少熱量?

羊肚菌150 g含有 35 kcal、4.7 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。

羊肚菌200 g含有多少熱量?

羊肚菌200 g含有 47 kcal、6.2 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 1.1 g 脂肪。

羊肚菌250 g含有多少熱量?

羊肚菌250 g含有 59 kcal、7.8 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 20105 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維