了解餐盤裡的營養
胸腹牛排
熱量與營養成分
去骨，含可分離瘦肉與脂肪，修剪至0吋脂肪，choice等級，熟，烤
253
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水0 g
脂肪15 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 253 kcal —
- 蛋白質 29 g 58%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 15 g 20%
- 飽和脂肪 5.6 g 28%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 63 mg 3%
- 膽固醇 93 mg 31%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.11 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.35 mg 27%
- 菸鹼素（B3） 6.2 mg 39%
- 泛酸（B5） 0.69 mg 14%
- 維生素 B6 0.46 mg 27%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 3.1 µg 128%
- 膽鹼 60.2 mg 11%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 2.5 mg 14%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 165 mg 13%
- 鉀 293 mg 6%
- 鋅 8 mg 72%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.11 mg 5%
- 硒 32.9 µg 60%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 29 g | 0 g | 15 g |
| 1 份 | 85 g | 215 | 25 g | 0 g | 13 g |
| 2 份 | 170 g | 430 | 49 g | 0 g | 26 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 108 | 12 g | 0 g | 6.5 g |
| 3 份 | 255 g | 645 | 74 g | 0 g | 39 g |
| 4 份 | 340 g | 860 | 98 g | 0 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 15 g | 0 g | 7.7 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 43 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 58 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 72 g | 0 g | 38 g |
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關於胸腹牛排的常見問題
胸腹牛排100 g含有多少熱量？
胸腹牛排100 g含有 253 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
胸腹牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？
胸腹牛排1 份 (85 g)含有 215 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。
胸腹牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？
胸腹牛排2 份 (170 g)含有 430 kcal、49 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 26 g 脂肪。
胸腹牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
胸腹牛排½ 份 (42.5 g)含有 108 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.5 g 脂肪。
胸腹牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？
胸腹牛排3 份 (255 g)含有 645 kcal、74 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 39 g 脂肪。
胸腹牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？
胸腹牛排4 份 (340 g)含有 860 kcal、98 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 52 g 脂肪。
胸腹牛排50 g含有多少熱量？
胸腹牛排50 g含有 127 kcal、15 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.7 g 脂肪。
胸腹牛排150 g含有多少熱量？
胸腹牛排150 g含有 380 kcal、43 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 173396 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
