了解餐盤裡的營養

胸腹牛排

熱量與營養成分

去骨，含可分離瘦肉與脂肪，修剪至0吋脂肪，所有等級，熟，烤

245
大卡kcal 每 100 g
蛋白質29 g
碳水0 g
脂肪14 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 245 kcal —
  • 蛋白質 29 g 59%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 14 g 18%
  • 飽和脂肪 5.1 g 25%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 63 mg 3%
  • 膽固醇 92 mg 31%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 7 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.1 mg 1%
  • 維生素 K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
  • 核黃素（B2） 0.35 mg 27%
  • 菸鹼素（B3） 6.3 mg 40%
  • 泛酸（B5） 0.68 mg 14%
  • 維生素 B6 0.48 mg 28%
  • 葉酸（B9） 7 µg 2%
  • 維生素 B12 2.9 µg 121%
  • 膽鹼 60.3 mg 11%

礦物質

  • 鈣 7 mg 1%
  • 鐵 2.4 mg 14%
  • 鎂 23 mg 5%
  • 磷 168 mg 13%
  • 鉀 298 mg 6%
  • 鋅 8.1 mg 73%
  • 銅 0.11 mg 12%
  • 錳 0.11 mg 5%
  • 硒 33.3 µg 61%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g24529 g0 g14 g
1 份85 g20825 g0 g12 g
2 份170 g41750 g0 g24 g
½ 份42.5 g10413 g0 g6 g
3 份255 g62575 g0 g36 g
4 份340 g833100 g0 g48 g
50 g50 g12315 g0 g7.1 g
150 g150 g36844 g0 g21 g
200 g200 g49059 g0 g28 g
250 g250 g61373 g0 g36 g

關於胸腹牛排的常見問題

胸腹牛排100 g含有多少熱量？

胸腹牛排100 g含有 245 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。

胸腹牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？

胸腹牛排1 份 (85 g)含有 208 kcal、25 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。

胸腹牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？

胸腹牛排2 份 (170 g)含有 417 kcal、50 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 24 g 脂肪。

胸腹牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

胸腹牛排½ 份 (42.5 g)含有 104 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6 g 脂肪。

胸腹牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？

胸腹牛排3 份 (255 g)含有 625 kcal、75 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 36 g 脂肪。

胸腹牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？

胸腹牛排4 份 (340 g)含有 833 kcal、100 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 48 g 脂肪。

胸腹牛排50 g含有多少熱量？

胸腹牛排50 g含有 123 kcal、15 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.1 g 脂肪。

胸腹牛排150 g含有多少熱量？

胸腹牛排150 g含有 368 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 21 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 173395 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維