了解餐盤裡的營養
黑巧克力
熱量與營養成分
50%可可，塊狀
521
大卡kcal 每 100 g
蛋白質6 g
碳水53 g
脂肪30 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 521 kcal —
- 蛋白質 6 g 12%
- 碳水化合物 53 g 19%
- 脂肪 30 g 38%
- 飽和脂肪 19 g 95%
- 膳食纖維 8.3 g 30%
- 糖 46 g —
- 鈉 10.2 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 12.3 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.15 mg 13%
- 核黃素（B2） 0.07 mg 5%
- 菸鹼素（B3） 0.5 mg 3%
- 泛酸（B5） 0.22 mg 4%
- 維生素 B6 0.14 mg 8%
- 葉酸（B9） 22.3 µg 6%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 40 mg 3%
- 鐵 3.5 mg 19%
- 鎂 100 mg 24%
- 磷 190 mg 15%
- 鉀 490 mg 10%
- 鋅 2 mg 18%
- 銅 1 mg 111%
- 錳 1.2 mg 52%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 521 | 6 g | 53 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 261 | 3 g | 27 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 782 | 9 g | 80 g | 44 g |
| 200 g | 200 g | 1042 | 12 g | 106 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1303 | 15 g | 133 g | 74 g |
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關於黑巧克力的常見問題
黑巧克力100 g含有多少熱量？
黑巧克力100 g含有 521 kcal、6 g 蛋白質、53 g 碳水化合物和 30 g 脂肪。
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黑巧克力50 g含有 261 kcal、3 g 蛋白質、27 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。
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黑巧克力150 g含有 782 kcal、9 g 蛋白質、80 g 碳水化合物和 44 g 脂肪。
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黑巧克力200 g含有 1042 kcal、12 g 蛋白質、106 g 碳水化合物和 59 g 脂肪。
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黑巧克力250 g含有 1303 kcal、15 g 蛋白質、133 g 碳水化合物和 74 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 31005 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
