了解餐盤裡的營養
黑豆
熱量與營養成分
成熟種子，生
339
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水48 g
脂肪0.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 339 kcal —
- 蛋白質 21 g 43%
- 碳水化合物 48 g 17%
- 脂肪 0.9 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 16 g 55%
- 糖 2.1 g —
- 鈉 9 mg 0%
- 膽固醇 0 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.21 mg 1%
- 維生素 K 5.6 µg 5%
- 硫胺素（B1） 0.9 mg 75%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 2 mg 12%
- 泛酸（B5） 0.9 mg 18%
- 維生素 B6 0.29 mg 17%
- 葉酸（B9） 444 µg 111%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 160 mg 12%
- 鐵 8.7 mg 48%
- 鎂 160 mg 38%
- 磷 440 mg 35%
- 鉀 1500 mg 32%
- 鋅 2.2 mg 20%
- 銅 1 mg 111%
- 錳 1 mg 43%
- 硒 3.2 µg 6%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 339 | 21 g | 48 g | 0.9 g |
| 1 份 | 184 g | 624 | 39 g | 88 g | 1.7 g |
| 2 份 | 368 g | 1248 | 78 g | 176 g | 3.3 g |
| ½ 份 | 92 g | 312 | 20 g | 44 g | 0.8 g |
| 3 份 | 552 g | 1871 | 117 g | 264 g | 5 g |
| 4 份 | 736 g | 2495 | 156 g | 351 g | 6.6 g |
| 50 g | 50 g | 170 | 11 g | 24 g | 0.5 g |
| 150 g | 150 g | 509 | 32 g | 72 g | 1.4 g |
| 200 g | 200 g | 678 | 43 g | 96 g | 1.8 g |
| 250 g | 250 g | 848 | 53 g | 119 g | 2.3 g |
關於黑豆的常見問題
黑豆100 g含有多少熱量？
黑豆100 g含有 339 kcal、21 g 蛋白質、48 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
黑豆1 份 (184 g)含有多少熱量？
黑豆1 份 (184 g)含有 624 kcal、39 g 蛋白質、88 g 碳水化合物和 1.7 g 脂肪。
黑豆2 份 (368 g)含有多少熱量？
黑豆2 份 (368 g)含有 1248 kcal、78 g 蛋白質、176 g 碳水化合物和 3.3 g 脂肪。
黑豆½ 份 (92 g)含有多少熱量？
黑豆½ 份 (92 g)含有 312 kcal、20 g 蛋白質、44 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。
黑豆3 份 (552 g)含有多少熱量？
黑豆3 份 (552 g)含有 1871 kcal、117 g 蛋白質、264 g 碳水化合物和 5 g 脂肪。
黑豆4 份 (736 g)含有多少熱量？
黑豆4 份 (736 g)含有 2495 kcal、156 g 蛋白質、351 g 碳水化合物和 6.6 g 脂肪。
黑豆50 g含有多少熱量？
黑豆50 g含有 170 kcal、11 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。
黑豆150 g含有多少熱量？
黑豆150 g含有 509 kcal、32 g 蛋白質、72 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 175186 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
