營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 130 kcal —
  • 蛋白質 8.2 g 16%
  • 碳水化合物 16 g 6%
  • 脂肪 0.4 g 0%
  • 飽和脂肪 0.1 g 0%
  • 膳食纖維 8.3 g 30%
  • 鈉 239 mg 10%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.87 mg 6%
  • 硫胺素(B1) 0.23 mg 19%
  • 核黃素(B2) 0.06 mg 4%
  • 菸鹼素(B3) 0.53 mg 3%
  • 泛酸(B5) 0.26 mg 5%
  • 維生素 B6 0.08 mg 5%
  • 葉酸(B9) 86 µg 22%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 32.6 mg 6%

礦物質

  • 鈣 55 mg 4%
  • 鐵 2.9 mg 16%
  • 鎂 49 mg 12%
  • 磷 152 mg 12%
  • 鉀 433 mg 9%
  • 鋅 0.76 mg 7%
  • 銅 0.27 mg 30%
  • 錳 0.33 mg 14%
  • 硒 1.2 µg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g1308.2 g16 g0.4 g
50 g50 g654.1 g8 g0.2 g
150 g150 g19512 g24 g0.5 g
200 g200 g26016 g32 g0.7 g
250 g250 g32521 g40 g0.9 g

關於黑豆的常見問題

黑豆100 g含有多少熱量?

黑豆100 g含有 130 kcal、8.2 g 蛋白質、16 g 碳水化合物和 0.4 g 脂肪。

黑豆50 g含有多少熱量?

黑豆50 g含有 65 kcal、4.1 g 蛋白質、8 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。

黑豆150 g含有多少熱量?

黑豆150 g含有 195 kcal、12 g 蛋白質、24 g 碳水化合物和 0.5 g 脂肪。

黑豆200 g含有多少熱量?

黑豆200 g含有 260 kcal、16 g 蛋白質、32 g 碳水化合物和 0.7 g 脂肪。

黑豆250 g含有多少熱量?

黑豆250 g含有 325 kcal、21 g 蛋白質、40 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3342 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維