了解餐盤裡的營養
Black salsify stew
熱量與營養成分
112
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.7 g
碳水12 g
脂肪4.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 112 kcal —
- 蛋白質 0.7 g 1%
- 碳水化合物 12 g 4%
- 脂肪 4.9 g 6%
- 飽和脂肪 0.9 g 4%
- 膳食纖維 7.9 g 28%
- 糖 7.1 g —
- 鈉 216 mg 9%
- 膽固醇 2.4 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 24.9 µg 3%
- 維生素 C 5 mg 6%
- 維生素 D 0.22 µg 1%
- 維生素 E 0.88 mg 6%
- 維生素 K 9.5 µg 8%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.04 mg 3%
- 菸鹼素（B3） 0.47 mg 3%
- 維生素 B6 0.09 mg 5%
- 葉酸（B9） 25.4 µg 6%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 60.6 mg 5%
- 鐵 3.6 mg 20%
- 鎂 25.9 mg 6%
- 磷 85 mg 7%
- 鉀 357 mg 8%
- 鋅 0.04 mg 0%
- 銅 0.01 mg 1%
- 錳 0.05 mg 2%
- 硒 0.59 µg 1%
- 碘 13.2 µg 9%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 0.7 g | 12 g | 4.9 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 0.4 g | 6.1 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 1.1 g | 18 g | 7.4 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 1.4 g | 24 g | 9.9 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 1.8 g | 30 g | 12 g |
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關於Black salsify stew的常見問題
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Black salsify stew100 g含有 112 kcal、0.7 g 蛋白質、12 g 碳水化合物和 4.9 g 脂肪。
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資料來源：Fineli (Finland) 3025 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
