了解餐盤裡的營養
牛臀肉牛排
熱量與營養成分
生，瘦肉
125
大卡kcal 每 100 g
蛋白質22 g
碳水0 g
脂肪4.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 125 kcal —
- 蛋白質 22 g 44%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4.1 g 5%
- 飽和脂肪 1.7 g 9%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 60 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.5 µg 3%
- 維生素 E 0.05 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 5.4 mg 34%
- 泛酸（B5） 0.67 mg 13%
- 維生素 B6 0.66 mg 39%
- 生物素（B7） 1 µg 3%
- 葉酸（B9） 16 µg 4%
- 維生素 B12 2 µg 83%
礦物質
- 鈣 4 mg 0%
- 鐵 2.1 mg 12%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 210 mg 17%
- 鉀 370 mg 8%
- 鋅 3.8 mg 35%
- 銅 0.04 mg 4%
- 硒 7 µg 13%
- 碘 11 µg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 125 | 22 g | 0 g | 4.1 g |
| 50 g | 50 g | 63 | 11 g | 0 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 188 | 33 g | 0 g | 6.2 g |
| 200 g | 200 g | 250 | 44 g | 0 g | 8.2 g |
| 250 g | 250 g | 313 | 55 g | 0 g | 10 g |
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關於牛臀肉牛排的常見問題
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資料來源：CoFID (UK) 18-043 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
