了解餐盤裡的營養
牛臀肉牛排
熱量與營養成分
烤製，僅瘦肉
177
大卡kcal 每 100 g
蛋白質31 g
碳水0 g
脂肪5.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 177 kcal —
- 蛋白質 31 g 62%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 5.9 g 8%
- 飽和脂肪 2.5 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 74 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 1 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.4 µg 2%
- 維生素 E 0.07 mg 0%
- 硫胺素（B1） 0.13 mg 11%
- 核黃素（B2） 0.28 mg 22%
- 菸鹼素（B3） 6.8 mg 43%
- 泛酸（B5） 0.91 mg 18%
- 維生素 B6 0.65 mg 38%
- 生物素（B7） 2 µg 7%
- 葉酸（B9） 5 µg 1%
- 維生素 B12 3 µg 125%
礦物質
- 鈣 7 mg 1%
- 鐵 3.6 mg 20%
- 鎂 29 mg 7%
- 磷 260 mg 21%
- 鉀 430 mg 9%
- 鋅 5.6 mg 51%
- 銅 0.04 mg 4%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 10 µg 18%
- 碘 12 µg 8%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 31 g | 0 g | 5.9 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 16 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 47 g | 0 g | 8.9 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 62 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 78 g | 0 g | 15 g |
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關於牛臀肉牛排的常見問題
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資料來源：CoFID (UK) 18-474 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
