了解餐盤裡的營養
Beef, rumpsteak "cap on", raw
熱量與營養成分
171
大卡kcal 每 100 g
蛋白質19 g
碳水0 g
脂肪10 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 171 kcal —
- 蛋白質 19 g 39%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 10 g 13%
- 飽和脂肪 4.4 g 22%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 50 mg 2%
- 膽固醇 64 mg 21%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 9 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.5 µg 3%
- 維生素 E 0.34 mg 2%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.06 mg 5%
- 核黃素（B2） 0.19 mg 15%
- 菸鹼素（B3） 5.9 mg 37%
- 泛酸（B5） 0.8 mg 16%
- 維生素 B6 0.5 mg 29%
- 生物素（B7） 0 µg 0%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 1.4 µg 58%
- 膽鹼 83.2 mg 15%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 2.2 mg 12%
- 鎂 21 mg 5%
- 磷 170 mg 14%
- 鉀 340 mg 7%
- 鋅 3.4 mg 31%
- 銅 0.09 mg 9%
- 錳 0.01 mg 0%
- 硒 6.5 µg 12%
- 碘 0.9 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 19 g | 0 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9.7 g | 0 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 29 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 39 g | 0 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 49 g | 0 g | 26 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 966 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
