了解餐盤裡的營養
生牛肉內側圓肉
熱量與營養成分
臀部, (上部), 瘦肉, 無骨, 生
119
大卡kcal 每 100 g
蛋白質23 g
碳水0 g
脂肪2.4 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 119 kcal —
- 蛋白質 23 g 45%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 2.4 g 3%
- 飽和脂肪 1 g 5%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 61.3 mg 3%
- 膽固醇 51.2 mg 17%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.23 mg 2%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.13 mg 11%
- 核黃素（B2） 0.23 mg 18%
- 菸鹼素（B3） 7.3 mg 46%
- 泛酸（B5） 0.78 mg 16%
- 維生素 B6 0.36 mg 21%
- 葉酸（B9） 4 µg 1%
- 維生素 B12 2 µg 83%
- 膽鹼 64.8 mg 12%
礦物質
- 鈣 4.9 mg 0%
- 鐵 2.1 mg 12%
- 鎂 26 mg 6%
- 磷 196 mg 16%
- 鉀 345 mg 7%
- 鋅 5.3 mg 48%
- 銅 0.05 mg 5%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 22.2 µg 40%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 119 | 23 g | 0 g | 2.4 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 179 | 34 g | 0 g | 3.6 g |
| 200 g | 200 g | 238 | 45 g | 0 g | 4.8 g |
| 250 g | 250 g | 298 | 57 g | 0 g | 6 g |
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資料來源：Canadian Nutrient File 6028 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
