了解餐盤裡的營養
Beef, hindquarter skirt steak, separable lean, braised
熱量與營養成分
195
大卡kcal 每 100 g
蛋白質31 g
碳水0 g
脂肪7.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 195 kcal —
- 蛋白質 31 g 61%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 7.9 g 10%
- 飽和脂肪 2.9 g 14%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 28 mg 1%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 11 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.28 µg 1%
- 維生素 E 0.95 mg 6%
- 硫胺素（B1） 0.02 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.09 mg 7%
- 菸鹼素（B3） 9.5 mg 59%
- 維生素 B6 0.12 mg 7%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 1.4 µg 58%
礦物質
- 鈣 5 mg 0%
- 鐵 2.4 mg 13%
- 磷 141 mg 11%
- 鉀 192 mg 4%
- 鋅 6.9 mg 63%
- 硒 5.5 µg 10%
- 碘 1.2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 31 g | 0 g | 7.9 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 15 g | 0 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 46 g | 0 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 61 g | 0 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 77 g | 0 g | 20 g |
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資料來源：FOODfiles (New Zealand) M1078 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
