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牛肩肉或牛排

热量和营养成分

去骨，瘦肉和肥肉可分离，修剪至0英寸脂肪，select级，生

127
千卡kcal 每 100 g
蛋白质22 g
碳水0 g
脂肪4.4 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 127 kcal —
  • 蛋白质 22 g 43%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 4.4 g 6%
  • 饱和脂肪 1.9 g 9%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 70 mg 3%
  • 胆固醇 68 mg 23%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 3 µg 0%
  • 维生素C 0 mg 0%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 维生素E 0.16 mg 1%
  • 维生素K 1.5 µg 1%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.09 mg 8%
  • 核黄素（维生素B2） 0.21 mg 16%
  • 烟酸（维生素B3） 4.6 mg 29%
  • 泛酸（维生素B5） 0.81 mg 16%
  • 维生素B6 0.6 mg 35%
  • 叶酸（维生素B9） 3 µg 1%
  • 维生素B12 2.8 µg 118%
  • 胆碱 76.8 mg 14%

矿物质

  • 钙 12 mg 1%
  • 铁 2.6 mg 14%
  • 镁 26 mg 6%
  • 磷 233 mg 19%
  • 钾 383 mg 8%
  • 锌 6.9 mg 63%
  • 铜 0.08 mg 8%
  • 锰 0.01 mg 1%
  • 硒 23.9 µg 43%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g12722 g0 g4.4 g
1份113 g14425 g0 g5 g
2份226 g28749 g0 g10 g
½份56.5 g7212 g0 g2.5 g
3份339 g43174 g0 g15 g
4份452 g57498 g0 g20 g
50 g50 g6411 g0 g2.2 g
150 g150 g19133 g0 g6.7 g
200 g200 g25443 g0 g8.9 g
250 g250 g31854 g0 g11 g

关于牛肩肉或牛排的问题

牛肩肉或牛排每100 g含多少热量？

牛肩肉或牛排每100 g含127 kcal，其中蛋白质22 g、碳水化合物0 g、脂肪4.4 g。

牛肩肉或牛排每1份 (113 g)含多少热量？

牛肩肉或牛排每1份 (113 g)含144 kcal，其中蛋白质25 g、碳水化合物0 g、脂肪5 g。

牛肩肉或牛排每2份 (226 g)含多少热量？

牛肩肉或牛排每2份 (226 g)含287 kcal，其中蛋白质49 g、碳水化合物0 g、脂肪10 g。

牛肩肉或牛排每½份 (56.5 g)含多少热量？

牛肩肉或牛排每½份 (56.5 g)含72 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物0 g、脂肪2.5 g。

牛肩肉或牛排每3份 (339 g)含多少热量？

牛肩肉或牛排每3份 (339 g)含431 kcal，其中蛋白质74 g、碳水化合物0 g、脂肪15 g。

牛肩肉或牛排每4份 (452 g)含多少热量？

牛肩肉或牛排每4份 (452 g)含574 kcal，其中蛋白质98 g、碳水化合物0 g、脂肪20 g。

牛肩肉或牛排每50 g含多少热量？

牛肩肉或牛排每50 g含64 kcal，其中蛋白质11 g、碳水化合物0 g、脂肪2.2 g。

牛肩肉或牛排每150 g含多少热量？

牛肩肉或牛排每150 g含191 kcal，其中蛋白质33 g、碳水化合物0 g、脂肪6.7 g。

来源：USDA FoodData Central 170819 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维