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利马豆
热量和营养成分
生
113
千卡kcal 每 100 g
蛋白质6.8 g
碳水15 g
脂肪0.9 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 113 kcal —
- 蛋白质 6.8 g 14%
- 碳水化合物 15 g 6%
- 脂肪 0.9 g 1%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纤维 4.9 g 18%
- 糖 1.5 g —
- 钠 8 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 10 µg 1%
- 维生素C 23.4 mg 26%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.32 mg 2%
- 维生素K 5.6 µg 5%
- 硫胺素（维生素B1） 0.22 mg 18%
- 核黄素（维生素B2） 0.1 mg 8%
- 烟酸（维生素B3） 1.5 mg 9%
- 泛酸（维生素B5） 0.25 mg 5%
- 维生素B6 0.2 mg 12%
- 叶酸（维生素B9） 34 µg 9%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 40 mg 7%
矿物质
- 钙 34 mg 3%
- 铁 3.1 mg 17%
- 镁 58 mg 14%
- 磷 136 mg 11%
- 钾 467 mg 10%
- 锌 0.78 mg 7%
- 铜 0.32 mg 35%
- 锰 1.2 mg 53%
- 硒 1.8 µg 3%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 6.8 g | 15 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 3.4 g | 7.6 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 10 g | 23 g | 1.3 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 14 g | 31 g | 1.7 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 17 g | 38 g | 2.2 g |
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来源：Canadian Nutrient File 2003 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
