牛舌

牛舌每100 g含284 kcal，其中蛋白质7.8 g、碳水化合物4.4 g、脂肪26 g。

牛舌每50 g含142 kcal，其中蛋白质3.9 g、碳水化合物2.2 g、脂肪13 g。

牛舌每150 g含426 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物6.6 g、脂肪39 g。

牛舌每200 g含568 kcal，其中蛋白质16 g、碳水化合物8.8 g、脂肪52 g。

牛舌每250 g含710 kcal，其中蛋白质20 g、碳水化合物11 g、脂肪65 g。