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蚕豆

热量和营养成分

未成熟豆粒，熟，水煮，沥干，含盐

62
千卡kcal 每 100 g
蛋白质4.8 g
碳水10 g
脂肪0.5 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 62 kcal —
  • 蛋白质 4.8 g 10%
  • 碳水化合物 10 g 4%
  • 脂肪 0.5 g 1%
  • 饱和脂肪 0.1 g 1%
  • 钠 277 mg 12%
  • 胆固醇 0 mg 0%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素A 14 µg 2%
  • 维生素C 19.8 mg 22%
  • 维生素D 0 µg 0%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.13 mg 11%
  • 核黄素（维生素B2） 0.09 mg 7%
  • 烟酸（维生素B3） 1.2 mg 8%
  • 泛酸（维生素B5） 0.07 mg 1%
  • 维生素B6 0.03 mg 2%
  • 叶酸（维生素B9） 58 µg 14%
  • 维生素B12 0 µg 0%

矿物质

  • 钙 18 mg 1%
  • 铁 1.5 mg 8%
  • 镁 31 mg 7%
  • 磷 73 mg 6%
  • 钾 193 mg 4%
  • 锌 0.47 mg 4%
  • 铜 0.06 mg 7%
  • 锰 0.26 mg 11%
  • 硒 1 µg 2%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g624.8 g10 g0.5 g
50 g50 g312.4 g5.1 g0.3 g
150 g150 g937.2 g15 g0.8 g
200 g200 g1249.6 g20 g1 g
250 g250 g15512 g25 g1.3 g

关于蚕豆的问题

蚕豆每100 g含多少热量？

蚕豆每100 g含62 kcal，其中蛋白质4.8 g、碳水化合物10 g、脂肪0.5 g。

蚕豆每50 g含多少热量？

蚕豆每50 g含31 kcal，其中蛋白质2.4 g、碳水化合物5.1 g、脂肪0.3 g。

蚕豆每150 g含多少热量？

蚕豆每150 g含93 kcal，其中蛋白质7.2 g、碳水化合物15 g、脂肪0.8 g。

蚕豆每200 g含多少热量？

蚕豆每200 g含124 kcal，其中蛋白质9.6 g、碳水化合物20 g、脂肪1 g。

蚕豆每250 g含多少热量？

蚕豆每250 g含155 kcal，其中蛋白质12 g、碳水化合物25 g、脂肪1.3 g。

来源：USDA FoodData Central 169328 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维