Víte, co máte na talíři
třešeň
Kalorie a nutriční hodnoty
dužnina a slupka, vypeckované, syrové
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 54 kcal —
- Bílkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 13 g 5%
- Vláknina 1,6 g 6%
- Cukry 10 g —
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 20,2 µg 2%
- Vitamin C 4,1 mg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 9,9 mg 1%
- Železo 0,17 mg 1%
- Hořčík 8,8 mg 2%
- Fosfor 19 mg 2%
- Draslík 190 mg 4%
- Zinek 0,06 mg 1%
- Měď 0,08 mg 9%
- Mangan 0,06 mg 3%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 54 | 0,8 g | 13 g | – |
| 50 g | 50 g | 27 | 0,4 g | 6,5 g | – |
| 150 g | 150 g | 81 | 1,2 g | 20 g | – |
| 200 g | 200 g | 107 | 1,6 g | 26 g | – |
| 250 g | 250 g | 134 | 2 g | 33 g | – |
Podobné potraviny
- Sladká třešeňsyrové63 kcal / 100 g
- Třešeň sladkákonzervováno, ovocná šťáva, pevný podíl a tekutina54 kcal / 100 g
- Třešeň West Indiespouze dužina24 kcal / 100 g
- Třešeň sladká mraženásladké89 kcal / 100 g
- Sladké třešněsyrové63 kcal / 100 g
- Aceroladužnina a slupka, vypeckovaná, syrová
- Višeňsyrové
- Třešněsyrové41 kcal / 100 g
- Švestkadužnina a slupka, vypeckované, syrové52 kcal / 100 g
- Cherry flesh & skin65 kcal / 100 g
Otázky o potravině třešeň
Jak poznáš zralé třešně při nákupu?
Vybírej pevné, lesklé plody s neporušenou slupkou a svěží zelenou stopkou. Vyhni se třešním, které jsou scvrklé, popraskané nebo mají lepkavá místa.
Jak dlouho vydrží třešně v lednici?
Neumyté třešně dej do lednice v otevřené nebo volně zakryté nádobě a spotřebuj je během několika dnů. Omyj je až těsně před jídlem, aby vlhkost nepodpořila plesnivění.
Jak vypeckovat třešně bez speciálního vypeckovávače?
Třešeň polož na hrdlo lahve a pecku vytlač jídelní hůlkou nebo brčkem do lahve. Na menší množství funguje i podélné rozříznutí nožem a vyjmutí pecky.
Jak zamrazit třešně, aby se neslepily?
Třešně omyj, dobře osuš a vypeckuj. Rozlož je v jedné vrstvě na tác, nech zmrznout a potom je přesuň do uzavíratelného sáčku; hodí se pak rovnou do koláče nebo smoothie.
Do jakých dezertů se třešně nejlépe hodí?
Použij je do bublaniny, třešňového koláče nebo clafoutis; před pečením je můžeš vypeckovat a lehce obalit v mouce, aby tolik neklesaly ke dnu. Výborné jsou také s jogurtem nebo čokoládou.
Čím se třešeň liší od višně při vaření?
Třešeň bývá sladší a šťavnatá, takže se hodí k přímému jídlu i do dezertů. Višeň je kyselejší a výraznější; v koláči, kompotu nebo marmeládě často potřebuje víc cukru.
Můžou malé děti jíst třešně?
Ano, ale vždy bez pecek a nakrájené na malé kousky, protože celá třešeň může u malého dítěte způsobit dušení. Dítě při jídle posaď a měj ho pod dohledem.
Může pes jíst třešně?
Dužina bez pecky není pro psa stejným rizikem jako pecka, stopka a listy, které může spolknout spolu s celým plodem. Třešně proto psovi nedávej celé; bezpečnější je zvolit jinou pamlskovou pochoutku.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 13008 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
