Víte, co máte na talíři

Třešně

Kalorie a nutriční hodnoty

syrové

41
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny0,7 g
Sacharidy9 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 41 kcal —
  • Bílkoviny 0,7 g 1%
  • Sacharidy 9 g 3%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 9 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g410,7 g9 g0 g
50 g50 g210,4 g4,5 g0 g
150 g150 g621,1 g14 g0 g
200 g200 g821,4 g18 g0 g
250 g250 g1031,8 g23 g0 g

Otázky o potravině Třešně

Jak poznáš zralé třešně při nákupu?

Vybírej plody pevné, lesklé a bez prasklin či měkkých míst; zelené, svěží stopky obvykle značí, že třešně nebyly dlouho skladované. Třešně bez stopek se rychleji kazí.

Jak dlouho vydrží třešně v lednici?

Neomyté třešně ulož do lednice v mělké nádobě a spotřebuj je během několika dnů. Omyj je až těsně před jídlem, protože vlhkost podporuje plíseň.

Dají se třešně zamrazit i s peckami?

Ano. Třešně rozlož v jedné vrstvě na tác, nech je zmrznout a pak je přesuň do sáčku; pecky můžeš odstranit před zmrazením i po něm. Do koláče je můžeš použít rovnou z mrazáku.

Jak snadno vypeckovat třešně bez speciálního nástroje?

Třešeň polož na hrdlo pevné skleněné lahve a zatlač do ní jídelní hůlkou nebo brčkem, aby pecka propadla dovnitř. Třešeň zůstane nad hrdlem a šťáva se zachytí v lahvi.

Co se dá upéct z třešní?

Třešně se hodí do bublaniny, clafoutis i ovocných koláčů. Před pečením je vypeckuj a případnou přebytečnou šťávu slij, aby těsto nezůstalo rozmočené.

Jaký je rozdíl mezi třešněmi a višněmi?

Třešně bývají sladší a pevnější, kdežto višně jsou kyselejší a často se používají do džemů, kompotů a náplní. V koláči můžeš třešně doplnit trochou citronové šťávy, pokud chceš výraznější kyselost.

Kolik třešní tvoří běžnou porci?

Jako porce se hodí zhruba hrst, tedy asi 100–150 g třešní. Před jídlem je opláchni pod tekoucí vodou a pecky vyplivuj.

Může malé dítě jíst celé třešně?

Celé třešně s peckou mohou malé dítě snadno vdechnout. Pro malé děti je vypeckuj, rozčtvrť podélně a podávej vsedě pod dohledem dospělého.

Zdroj: mvt 06.506 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává