Víte, co máte na talíři
Kuřecí křídlo z rožně
Kalorie a nutriční hodnoty
brojler nebo kuře na smažení, z otočného grilu, původní kořenicí směs, křídlo, pouze maso, tepelně upravené
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 197 kcal —
- Bílkoviny 28 g 55%
- Sacharidy 0 g 0%
- Tuky 9,5 g 12%
- Nasycené mastné kyseliny 2,2 g 11%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 0 g —
- Sodík 725 mg 32%
- Cholesterol 140 mg 47%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 11 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,28 mg 2%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 10%
- Niacin (B3) 7,5 mg 47%
- Kyselina pantothenová (B5) 1,3 mg 26%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folát (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,38 µg 16%
- Cholin 67,9 mg 12%
Minerální látky
- Vápník 32 mg 2%
- Železo 0,97 mg 5%
- Hořčík 24 mg 6%
- Fosfor 264 mg 21%
- Draslík 322 mg 7%
- Zinek 2,1 mg 19%
- Měď 0,07 mg 7%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 51,1 µg 93%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 197 | 28 g | 0 g | 9,5 g |
| 1 porce | 53 g | 104 | 15 g | 0 g | 5,1 g |
| 2 porce | 106 g | 209 | 29 g | 0 g | 10 g |
| ½ porce | 26,5 g | 52 | 7,3 g | 0 g | 2,5 g |
| 3 porce | 159 g | 313 | 44 g | 0 g | 15 g |
| 4 porce | 212 g | 418 | 59 g | 0 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 99 | 14 g | 0 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 296 | 42 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 394 | 55 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 493 | 69 g | 0 g | 24 g |
Podobné potraviny
- Pečené kuřecí křídlo s kůžíbrojleři nebo kuřata, rožněné, původní koření, křídlo, maso a kůže, vařené266 kcal / 100 g
- Kuřecí křídlo s kůžídrůbež z velkochovu, maso a kůže, syrové191 kcal / 100 g
- Kuřecí křídlomaso a kůže brojlerů nebo kuřat na smažení, syrové191 kcal / 100 g
- Pečené kuřecí křídlo bez kůžedrůbež, pouze maso186 kcal / 100 g
- Kůže z kuřete na rožnibrojler nebo kuře na smažení, z otočného grilu, původní kořenicí směs, pouze kůže, tepelně upravené406 kcal / 100 g
- Pečený kuřecí hřbetbrojleři nebo kuřata, rožněné, původní koření, hřbet, pouze maso, vařené205 kcal / 100 g
- Grilovaná kuřecí prsa bez kůžedrůbež z velkochovů nebo kuřata na smažení, grilované, původní koření, prsa, pouze maso, vařené137 kcal / 100 g
- Grilovaná kuřecí prsa s kůžídrůbež z velkochovů nebo kuřata na smažení, grilované, původní koření, prsa, maso a kůže, vařené184 kcal / 100 g
- Pečený kuřecí hřbet s kůžíbrojleři nebo kuřata, rožněné, původní koření, hřbet, maso a kůže, vařené260 kcal / 100 g
- Drůbeží prsní maso z grilubrojler, pouze maso144 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kuřecí křídlo z rožně
Jak dlouho ohřívat kuřecí křídlo z rožně?
V troubě předehřáté na 180 °C ho ohřívej asi 10–15 minut, dokud není horké i u kosti. Kůži na poslední minuty odkryj, aby znovu zkřupavěla.
Jak poznáš, že je kuřecí křídlo z rožně bezpečně propečené?
U kosti nesmí zůstat syrové ani průsvitné maso; nejjistější je změřit teplotu v nejtlustší části, aniž se teploměr dotkne kosti. Má dosáhnout 75 °C.
Jak dlouho vydrží kuřecí křídlo z rožně v lednici?
Dej ho do lednice nejpozději do dvou hodin po nákupu nebo podávání, ideálně v uzavřené nádobě. Sněz ho do tří až čtyř dnů a ohřívej jen tolik, kolik právě sníš.
Co podávat ke kuřecímu křídlu z rožně?
Hodí se k němu bramborový salát, pečené brambory, zelný salát nebo chléb. Maso ober z kosti a použij také do tortilly či do salátu.
Jak se kuřecí křídlo z rožně liší od pečeného kuřecího křídla s kůží?
Kuřecí křídlo z rožně má 197 kcal a 9,5 g tuku na 100 g, zatímco pečené kuřecí křídlo s kůží má 266 kcal a 18,8 g tuku. Rozdíl může souviset s tím, kolik tuku během přípravy odkape.
Kolik masa je na jednom kuřecím křídle z rožně?
Jedno křídlo váží přibližně 53 g včetně kosti, takže samotného jedlého masa je méně. Pro představu, porce masa o hmotnosti 85 g odpovídá zhruba jednomu a půl křídla.
Může pes dostat kuřecí křídlo z rožně?
Nedávej mu vařenou ani pečenou kost: může se štěpit na ostré úlomky. Kousek vykostěného masa nabídni jen bez koření, omáčky a přebytečné kůže.
Zdroj: USDA FoodData Central 171121 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
