Víte, co máte na talíři

Croissant se šunkou, vejcem a sýrem

Kalorie a nutriční hodnoty

261
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny12 g
Sacharidy18 g
Tuky15 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 261 kcal —
  • Bílkoviny 12 g 25%
  • Sacharidy 18 g 7%
  • Tuky 15 g 19%
  • Nasycené mastné kyseliny 5,2 g 26%
  • Vláknina 0,9 g 3%
  • Cukry 5,4 g —
  • Sodík 711 mg 31%
  • Cholesterol 140 mg 47%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 146 µg 16%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,8 µg 4%
  • Vitamin E 0,76 mg 5%
  • Vitamin K 2,1 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavin (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacin (B3) 2,1 mg 13%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,82 mg 16%
  • Vitamin B6 0,15 mg 9%
  • Folát (B9) 42 µg 11%
  • Vitamin B12 0,66 µg 28%
  • Cholin 105 mg 19%

Minerální látky

  • Vápník 95 mg 7%
  • Železo 1,4 mg 8%
  • Hořčík 17 mg 4%
  • Fosfor 221 mg 18%
  • Draslík 179 mg 4%
  • Zinek 1,4 mg 13%
  • Měď 0,08 mg 9%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Selen 17,9 µg 33%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g26113 g18 g15 g
1 porce155 g40519 g28 g23 g
2 porce310 g80939 g56 g46 g
½ porce77,5 g2029,6 g14 g12 g
3 porce465 g121458 g84 g70 g
4 porce620 g161877 g112 g93 g
50 g50 g1316,2 g9 g7,5 g
150 g150 g39219 g27 g22 g
200 g200 g52225 g36 g30 g
250 g250 g65331 g45 g37 g

Otázky o potravině Croissant se šunkou, vejcem a sýrem

Jak doma připravit croissant se šunkou, vejcem a sýrem?

Croissant podélně rozkroj, naplň plátkem šunky, vejcem připraveným na pánvi a sýrem. V troubě předehřáté na 180 °C ho zapékej asi 5–8 minut, až se sýr rozpustí a pečivo se prohřeje.

Jak croissant se šunkou, vejcem a sýrem ohřát, aby zůstal křupavý?

Nejlépe ho ohřej v troubě nebo horkovzdušné fritéze při 160–170 °C zhruba 5 minut. Mikrovlnka ho prohřeje rychle, ale těsto změkne.

Jak dlouho vydrží croissant se šunkou, vejcem a sýrem v lednici?

Zbytky dej do lednice nejpozději do 2 hodin, zabalené nebo v uzavřené nádobě; sněz je do 3 dnů. Před jídlem ho prohřej tak, aby byl horký i uprostřed.

Co se hodí k croissantu se šunkou, vejcem a sýrem?

Doplň ho čerstvým rajčetem, okurkou nebo hrstí listového salátu, které vyváží máslové pečivo. Na snídaňový talíř se hodí také ovoce a káva či čaj.

Čím nahradit šunku v croissantu s vejcem a sýrem?

Použij opečené žampiony, špenát nebo plátky rajčete; zeleninu před plněním krátce opeč, aby croissant nerozmočila. Pro výraznější chuť můžeš dát místo šunky opečenou slaninu.

Jak se croissant se šunkou, vejcem a sýrem liší od varianty s klobásou?

Varianta s klobásou má na 100 g více energie: 308 kcal oproti 261 kcal. Croissant se šunkou bývá jemnější a méně kořeněný, zatímco klobása přidá výraznější masovou chuť.

Zdroj: USDA FoodData Central 173270 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává