Víte, co máte na talíři
Školní oběd kuřecí plátek v celozrnné strouhance
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 246 kcal —
- Bílkoviny 18 g 35%
- Sacharidy 10 g 4%
- Tuky 14 g 18%
- Nasycené mastné kyseliny 2,6 g 13%
- Vláknina 2,3 g 8%
- Cukry 0,6 g —
- Sodík 467 mg 20%
- Cholesterol 36 mg 12%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 5,1 mg 32%
- Vitamin B6 0,2 mg 11%
- Folát (B9) 9 µg 2%
- Vitamin B12 0,31 µg 13%
- Cholin 35,9 mg 7%
Minerální látky
- Vápník 34 mg 3%
- Železo 3,8 mg 21%
- Hořčík 26 mg 6%
- Fosfor 221 mg 18%
- Draslík 278 mg 6%
- Zinek 1,1 mg 10%
- Měď 0,1 mg 11%
- Mangan 0,28 mg 12%
- Selen 24,9 µg 45%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 18 g | 10 g | 14 g |
| 1 porce | 86 g | 212 | 15 g | 8,8 g | 12 g |
| 2 porce | 172 g | 423 | 30 g | 18 g | 24 g |
| ½ porce | 43 g | 106 | 7,6 g | 4,4 g | 6 g |
| 3 porce | 258 g | 635 | 46 g | 26 g | 36 g |
| 4 porce | 344 g | 846 | 61 g | 35 g | 48 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 8,8 g | 5,1 g | 7 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 27 g | 15 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 35 g | 20 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 44 g | 26 g | 35 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Školní oběd kuřecí plátek v celozrnné strouhance
Jak ohřát kuřecí plátek v celozrnné strouhance, aby zůstal křupavý?
Dej ho na mřížku nebo plech do trouby předehřáté na 200 °C a ohřívej asi 10–15 minut; v polovině ho otoč. Mikrovlnka ho prohřeje rychleji, ale strouhanka změkne.
Jak poznáš, že je kuřecí plátek dobře propečený?
Rozkroj nejtlustší místo: maso má být uvnitř bílé, bez růžových částí, a šťáva čirá. U syrového plátku je nejjistější teploměr; střed má dosáhnout alespoň 75 °C.
S čím podávat kuřecí plátek v celozrnné strouhance?
Dobře se hodí k bramborové kaši, vařeným bramborám nebo rýži a k syrovému zeleninovému salátu. Kyselá okurka nebo citron vyváží obalovanou chuť.
Jak dlouho vydrží kuřecí plátek v lednici?
Uvařený nebo usmažený plátek dej do lednice nejpozději do dvou hodin, v uzavřené nádobě vydrží zhruba tři až čtyři dny. Ohřívej jen porci, kterou sníš.
Jsou kuřecí nugety v celozrnné strouhance výživově stejné jako plátek?
Ne. Na 100 g mají nugety 271 kcal, 15,7 g bílkovin a 20,7 g sacharidů, zatímco plátek má 246 kcal, 18 g bílkovin a 10 g sacharidů.
Kolik váží běžná porce kuřecího plátku a kolik má energie?
Jeden plátek mívá asi 86 g a dodá 212 kcal.
Jaký je rozdíl mezi kuřecím plátkem v celozrnné strouhance a obyčejným kuřecím plátkem?
Obyčejný kuřecí plátek nemá obal, takže obsahuje méně sacharidů: na 100 g přibližně 0 g oproti 10 g v obalovaném plátku. Celozrnná strouhanka navíc přidává vlákninu.
Zdroj: USDA FoodData Central 170794 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
