Víte, co máte na talíři

Croissant se slaninou, vejcem a sýrem

Kalorie a nutriční hodnoty

289
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny13 g
Sacharidy22 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 289 kcal —
  • Bílkoviny 13 g 26%
  • Sacharidy 22 g 8%
  • Tuky 16 g 21%
  • Nasycené mastné kyseliny 7 g 35%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 4,8 g —
  • Sodík 602 mg 26%
  • Cholesterol 170 mg 57%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 176 µg 20%
  • Vitamin C 0,1 mg 0%
  • Vitamin D 0,8 µg 4%
  • Vitamin E 0,97 mg 6%
  • Vitamin K 2,8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0,23 mg 19%
  • Riboflavin (B2) 0,3 mg 23%
  • Niacin (B3) 2 mg 13%
  • Kyselina pantothenová (B5) 1 mg 20%
  • Vitamin B6 0,09 mg 5%
  • Folát (B9) 51 µg 13%
  • Vitamin B12 0,64 µg 27%
  • Cholin 126 mg 23%

Minerální látky

  • Vápník 146 mg 11%
  • Železo 1,6 mg 9%
  • Hořčík 17 mg 4%
  • Fosfor 217 mg 17%
  • Draslík 160 mg 3%
  • Zinek 1,3 mg 12%
  • Měď 0,07 mg 8%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Selen 26,6 µg 48%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g28913 g22 g16 g
1 porce128 g37017 g28 g21 g
2 porce256 g74033 g55 g42 g
½ porce64 g1858,3 g14 g11 g
3 porce384 g111050 g83 g63 g
4 porce512 g148066 g110 g84 g
50 g50 g1456,5 g11 g8,2 g
150 g150 g43419 g32 g25 g
200 g200 g57826 g43 g33 g
250 g250 g72332 g54 g41 g

Otázky o potravině Croissant se slaninou, vejcem a sýrem

Jak doma připravit croissant se slaninou, vejcem a sýrem?

Slaninu opeč na pánvi dozlatova a na výpeku usmaž vejce. Croissant rozkroj, naplň slaninou, vejcem a plátkem sýra a krátce ho zapeč při 180 °C, asi 5 minut, aby se sýr rozpustil.

Jak croissant se slaninou, vejcem a sýrem ohřát, aby nebyl rozmočený?

Rozkrojený croissant dej na plech nebo do horkovzdušné fritézy při 160 °C na 4–6 minut; mikrovlnná trouba pečivo změkčí a připraví ho o křupavost. Pokud je náplň studená, ohřívej, dokud není prohřátá i uprostřed.

Jak dlouho vydrží croissant se slaninou, vejcem a sýrem v lednici?

Zbytky ulož do uzavřené nádoby do lednice nejpozději do 2 hodin od přípravy a sněz je do 3 dnů. Před jídlem je důkladně prohřej; croissant bude méně křupavý než čerstvý.

Co se hodí ke croissantu se slaninou, vejcem a sýrem?

Dobře ho doplní čerstvá rajčata, listový salát nebo pár plátků okurky, které vyváží máslové pečivo a slanou náplň. K snídani se hodí také ovoce a káva.

Je croissant se slaninou, vejcem a sýrem výživnější než varianta se šunkou?

Na stejné množství má varianta se slaninou 289 kcal, zatímco croissant se šunkou, vejcem a sýrem má 261 kcal. Šunková varianta má také méně tuku: 15 g oproti 16 g.

Kolik váží jeden croissant se slaninou, vejcem a sýrem?

Běžná porce je jeden kus o hmotnosti asi 128 g. Taková porce obsahuje 370 kcal.

Dá se slanina v croissantu se sýrem a vejcem něčím nahradit?

Pro méně slanou náplň ji nahraď plátky opečených žampionů nebo rajčetem; přidej je až po opečení vejce, aby pečivo nezvlhlo. Pokud chceš podobně vydatnou masovou náplň, použij opečenou šunku.

Zdroj: USDA FoodData Central 173269 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává