Víte, co máte na talíři
Malý salát
Kalorie a nutriční hodnoty
mcdonald's
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 20 kcal —
- Bílkoviny 1 g 2%
- Sacharidy 2,7 g 1%
- Tuky 0,2 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 1,6 g 6%
- Cukry 2,2 g —
- Sodík 12 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 15,7 mg 17%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3) 0,21 mg 1%
- Folát (B9) 57 µg 14%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 24 mg 2%
- Železo 0,65 mg 4%
- Draslík 220 mg 5%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 20 | 1 g | 2,7 g | 0,2 g |
| 1 porce | 87 g | 17 | 0,9 g | 2,3 g | 0,2 g |
| 2 porce | 174 g | 35 | 1,8 g | 4,7 g | 0,3 g |
| ½ porce | 43,5 g | 9 | 0,4 g | 1,2 g | 0,1 g |
| 3 porce | 261 g | 52 | 2,7 g | 7 g | 0,5 g |
| 4 porce | 348 g | 70 | 3,6 g | 9,4 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 0,5 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 30 | 1,5 g | 4,1 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 40 | 2,1 g | 5,4 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 50 | 2,6 g | 6,8 g | 0,5 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Malý salát
Co se obvykle počítá jako malý salát?
Je to menší porce čerstvé zeleniny, nejčastěji listů salátu, rajčat a okurky, podávaná jako příloha. Složení se mění podle kuchyně a sezóny.
Jak udělat, aby listy v malém salátu zůstaly křupavé?
Listy po umytí důkladně osušíš a zálivku přidáš až těsně před podáváním. Mokré listy a předčasně přidaná zálivka rychle zvadnou.
Jakou zálivku dát do malého salátu?
K listům, rajčatům a okurce se hodí jednoduchá zálivka z olivového oleje, citronové šťávy nebo octa, soli a pepře. Přidej jí jen tolik, aby zeleninu lehce obalila.
Dá se malý salát připravit předem?
Zeleninu můžeš omýt, dobře osušit a uložit odděleně od zálivky v uzavřené nádobě do lednice. Salát promíchej se zálivkou až těsně před jídlem.
K čemu se malý salát hodí?
Podává se jako svěží příloha k sendviči, pizze nebo teplému hlavnímu jídlu. Pro sytější lehký oběd do něj přidej třeba vařené vejce, fazole nebo kousek sýra.
Je malý salát výživnější než hranolky?
Malý salát má na 100 g 20 kcal, zatímco hranolky 323 kcal. Salát je obvykle lehčí příloha; hranolky jsou smažené a obsahují podstatně více tuku.
Kolik vitaminu C obsahuje malý salát?
Na 100 g připadá 15,7 mg vitaminu C. Skutečné množství závisí na tom, jakou zeleninu salát obsahuje.
Zdroj: USDA FoodData Central 172074 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
