Víte, co máte na talíři
Filet-O-Fish
Kalorie a nutriční hodnoty
mcdonald's
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 282 kcal —
- Bílkoviny 11 g 23%
- Sacharidy 25 g 9%
- Tuky 15 g 19%
- Nasycené mastné kyseliny 2,8 g 14%
- Vláknina 1,4 g 5%
- Cukry 3,7 g —
- Sodík 434 mg 19%
- Cholesterol 32 mg 11%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin C 0,3 mg 0%
- Vitamin E 1,2 mg 8%
- Vitamin K 4,9 µg 4%
- Thiamin (B1) 0,21 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 2,2 mg 14%
- Folát (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 1,1 µg 45%
Minerální látky
- Vápník 120 mg 9%
- Železo 1,6 mg 9%
- Hořčík 27 mg 6%
- Fosfor 137 mg 11%
- Draslík 220 mg 5%
- Zinek 0,58 mg 5%
- Měď 0,07 mg 7%
- Mangan 0,26 mg 11%
- Selen 25,5 µg 46%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 11 g | 25 g | 15 g |
| 1 porce | 134 g | 378 | 15 g | 34 g | 20 g |
| 2 porce | 268 g | 756 | 30 g | 67 g | 39 g |
| ½ porce | 67 g | 189 | 7,5 g | 17 g | 9,8 g |
| 3 porce | 402 g | 1134 | 45 g | 101 g | 59 g |
| 4 porce | 536 g | 1512 | 60 g | 134 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5,6 g | 13 g | 7,3 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 17 g | 38 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 23 g | 50 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 28 g | 63 g | 37 g |
Otázky o potravině Filet-O-Fish
Co bývá v rybím burgeru Filet-O-Fish?
Obvykle jde o smažený obalovaný rybí filet v housce s tatarskou omáčkou a plátkem sýra. Přesné složení se může lišit podle výrobku.
Jak ohřát rybí burger, aby houska nebyla rozmočená?
Rozlož ho a omáčku i sýr dej stranou. Filet ohřívej v troubě při 180 °C asi 8–10 minut; housku přidej až na poslední 2 minuty. Omáčku vrať až potom.
Jak dlouho může rybí burger zůstat v lednici?
Dej ho do lednice nejpozději do 2 hodin od nákupu a sněz do 1–2 dnů. Před uložením ho zabal, aby houska nenasákla pachy; při pokojové teplotě ho nenechávej přes noc.
S čím podávat rybí burger?
Křupavý filet a tatarská omáčka se dobře doplňují s hranolky, zelným salátem nebo kyselou okurkou. Lehčí přílohou je zeleninový salát s citronovou zálivkou.
Čím nahradit rybí filet v burgeru?
Použij obalovaný květák nebo silnější plátek lilku; obojí upeč či usmaž dozlatova a vlož do housky s tatarskou omáčkou. Pokud chceš náhradu z mořských plodů, hodí se obalovaný filet z jiné bílé ryby.
Jak udělat domácí rybí burger s křupavým filetem?
Filet osušíš, obalíš v mouce, rozšlehaném vejci a strouhance a smažíš v rozpáleném oleji dozlatova, zhruba 3–4 minuty z každé strany podle tloušťky. Podávej ho v housce s tatarskou omáčkou a plátkem sýra.
Zdroj: USDA FoodData Central 170319 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
