Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 24 kcal —
  • Protina 1.2 g 2%
  • Carbohydrate 3.8 g 1%
  • Taba 0.3 g 0%
  • Saturated fat 0 g 0%
  • Hibla 1.5 g 5%
  • Asukal 3.6 g —
  • Sodium 11 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 22 µg 2%
  • Bitamina C 7 mg 8%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 1.4 mg 10%
  • Bitamina K 2.8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0.99 mg 6%
  • Pantothenic acid (B5) 0.31 mg 6%
  • Bitamina B6 0.1 mg 6%
  • Folate (B9) 9 µg 2%
  • Bitamina B12 0 µg 0%
  • Choline 9.9 mg 2%

Mga mineral

  • Calcium 14 mg 1%
  • Iron 0.96 mg 5%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Phosphorus 27 mg 2%
  • Potassium 297 mg 6%
  • Zinc 0.22 mg 2%
  • Copper 0.12 mg 13%
  • Manganese 0.11 mg 5%
  • Selenium 0.6 µg 1%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g241.2 g3.8 g0.3 g
1 bahagi245 g592.9 g9.3 g0.7 g
2 bahagi490 g1185.9 g19 g1.5 g
½ bahagi122.5 g291.5 g4.7 g0.4 g
3 bahagi735 g1768.8 g28 g2.2 g
4 bahagi980 g23512 g37 g2.9 g
50 g50 g120.6 g1.9 g0.2 g
150 g150 g361.8 g5.7 g0.5 g
200 g200 g482.4 g7.6 g0.6 g
250 g250 g603 g9.5 g0.8 g

Mga tanong tungkol sa Sarsa ng kamatis

Paano pagandahin ang sarsa ng kamatis para sa pasta?

Igisa muna ang bawang at sibuyas sa kaunting mantika, saka idagdag ang sarsa. Pakuluan nang marahan nang 15–20 minuto para lumalim ang lasa; haluin paminsan-minsan at lagyan ng kaunting tubig ng pinakuluang pasta kung masyadong malapot.

Anong mga ulam ang puwedeng lutuin gamit ang sarsa ng kamatis?

Karaniwang gamit ito sa spaghetti, afritada, menudo at mechado. Para sa afritada o menudo, igisa muna ang karne at mga pampalasa bago idagdag ang sarsa at pakuluan hanggang malambot ang karne.

Paano itago ang natirang sarsa ng kamatis?

Ilipat ang natira sa malinis at may takip na lalagyan at ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras. Gamitin sa loob ng 3–4 na araw, o i-freeze nang paunti-unti para madaling kumuha ng kailangan sa susunod na luto.

Ano ang puwedeng ipalit sa sarsa ng kamatis?

Puwedeng gumamit ng dinurog o pinureng kamatis; pakuluan ito nang mas matagal para lumapot at lumambot ang lasa. Kung tomato paste ang gagamitin, haluan muna ng tubig—mas puro ito kaysa sarsa kaya huwag ipalit nang kapantay na dami.

Ano ang kaibahan ng sarsa ng kamatis sa tomato paste?

Mas puro ang tomato paste: mayroon itong 82 kcal bawat 100 g, kumpara sa 24 kcal sa sarsa ng kamatis. Gamitin ang paste para magpalalim ng lasa, at dagdagan ng tubig kung kailangan mo ng mas malabnaw na sarsa.

Paano malaman kung sira na ang sarsa ng kamatis?

Itapon ito kung may amag, kakaibang amoy, bula o pagbabago sa hitsura. Huwag tikman para lang alamin kung ligtas pa, lalo na kung matagal itong naiwan sa temperatura ng silid o hindi mo matiyak kung kailan binuksan.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169074 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla