Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 24 kcal —
- Protina 1.2 g 2%
- Carbohydrate 3.8 g 1%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 1.5 g 5%
- Asukal 3.6 g —
- Sodium 474 mg 21%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 22 µg 2%
- Bitamina C 7 mg 8%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.4 mg 10%
- Bitamina K 2.8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 0.99 mg 6%
- Pantothenic acid (B5) 0.31 mg 6%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 9 µg 2%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 9.9 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 14 mg 1%
- Iron 0.96 mg 5%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphorus 27 mg 2%
- Potassium 297 mg 6%
- Zinc 0.22 mg 2%
- Copper 0.12 mg 13%
- Manganese 0.11 mg 5%
- Selenium 0.6 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 24 | 1.2 g | 3.8 g | 0.3 g |
| 1 bahagi | 245 g | 59 | 2.9 g | 9.3 g | 0.7 g |
| 2 bahagi | 490 g | 118 | 5.9 g | 19 g | 1.5 g |
| ½ bahagi | 122.5 g | 29 | 1.5 g | 4.7 g | 0.4 g |
| 3 bahagi | 735 g | 176 | 8.8 g | 28 g | 2.2 g |
| 4 bahagi | 980 g | 235 | 12 g | 37 g | 2.9 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0.6 g | 1.9 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 36 | 1.8 g | 5.7 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 48 | 2.4 g | 7.6 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 60 | 3 g | 9.5 g | 0.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Pasta na may sarsa ng kamatiswalang karne, de-lata71 kcal / 100 g
- Sarsa ng kamatis na may mga kabutedelina, na may mga kabute35 kcal / 100 g
- Puting beans sa sarsa ng kamatisde-lata63 kcal / 100 g
- Sarsa ng kamatis na may sibuyasnaka-lata, na may mga sibuyas42 kcal / 100 g
- Sarsa ng kamatis na may gulaynaka-lata, na may mga sibuyas, berdeng sili, at kintsay41 kcal / 100 g
- Pure ng kamatis43 kcal / 100 g
- Paste ng kamatisde lata82 kcal / 100 g
- Tomato pastede latang, walang asin82 kcal / 100 g
- Juice ng kamatisde-lata17 kcal / 100 g
- De-latang kamatispula, hinog, nakabalot sa katas ng kamatis16 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sarsa ng kamatis
Paano pakapalin ang sarsa ng kamatis nang hindi ito natutuyo?
Pakuluan ito nang walang takip sa mahinang apoy, haluin paminsan-minsan, hanggang sumingaw ang sobrang tubig. Kung kailangan ng mas makapal na sarsa agad, tunawin muna ang kaunting paste ng kamatis sa sarsa.
Puwede bang gamitin ang sarsa ng kamatis sa halip na paste ng kamatis?
Puwede, pero mas malabnaw at hindi kasing-lasa ang sarsa. Mas puro ang paste: may 82 kcal at 4.32 g na protina bawat 100 g, kumpara sa 24 kcal at 1.2 g na protina sa sarsa ng kamatis; pakuluan muna ang sarsa para mabawasan ang tubig.
Ano ang madaling lutuin gamit ang sarsa ng kamatis?
Gamitin ito bilang base ng spaghetti sauce, shakshuka, o tomato soup. Para sa pasta, igisa muna ang bawang sa kaunting mantika, idagdag ang sarsa at pakuluan nang 10–15 minuto bago ihalo sa nilutong pasta.
Paano bawasan ang alat ng sarsa ng kamatis?
Ihalo ito sa dinurog o tinadtad na kamatis na walang asin, o dagdagan ng tubig at pakuluan nang ilang minuto. Mataas ang sodium nito—474 mg bawat 100 g—kaya tikman muna bago magdagdag ng asin sa ulam.
Gaano katagal itatago ang bukas na sarsa ng kamatis?
Ilipat sa malinis at may takip na lalagyan at ilagay agad sa refrigerator; gamitin sa loob ng 3–5 araw. Para mas tumagal, i-freeze sa maliliit na bahagi at tunawin sa refrigerator bago painitin.
Paano malalaman kung panis na ang sarsa ng kamatis?
Itapon ito kung may amag, bula o kakaibang amoy, o kung namaga ang lalagyan. Huwag tikman para alamin kung ligtas pa; gumamit ng malinis na kutsara sa tuwing kukuha.
Ano ang kaibahan ng sarsa ng kamatis at sarsa ng kamatis na may piraso?
Mas makinis ang karaniwang sarsa, samantalang may malalambot na tipak ng kamatis ang bersiyong may piraso at mas may tekstura sa pasta o nilaga. Mas kaunti rin ang enerhiya nito: 32 kcal bawat 100 g, kumpara sa 24 kcal sa sarsa ng kamatis.
Puwede bang gamitin ang sarsa ng kamatis sa pizza?
Puwede, pero pakapalin muna sa mahinang apoy para hindi mabasa ang masa. Ikalat nang manipis; kung may sarsa para sa pizza, mas angkop ito dahil karaniwang mas puro at tinimplahan na para sa ganitong gamit.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170054 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla