Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 343 kcal —
- Protina 9.2 g 18%
- Carbohydrate 69 g 25%
- Taba 3.1 g 4%
- Saturated fat 0.6 g 3%
- Hibla 7.6 g 27%
- Asukal 10 g —
- Sodium 2400 mg 104%
- Cholesterol 12 mg 4%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 3 µg 0%
- Bitamina C 16 mg 18%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.54 mg 4%
- Bitamina K 13.9 µg 12%
- Thiamin (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0.22 mg 17%
- Niacin (B3) 4.3 mg 27%
- Bitamina B6 0.16 mg 9%
- Folate (B9) 61 µg 15%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 56.3 mg 10%
Mga mineral
- Calcium 172 mg 13%
- Iron 2.4 mg 13%
- Magnesium 62 mg 15%
- Phosphorus 279 mg 22%
- Potassium 1248 mg 27%
- Zinc 0.91 mg 8%
- Copper 0.25 mg 28%
- Selenium 12.3 µg 22%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 9.2 g | 69 g | 3.1 g |
| 1 bahagi | 39 g | 134 | 3.6 g | 27 g | 1.2 g |
| 2 bahagi | 78 g | 268 | 7.2 g | 54 g | 2.4 g |
| ½ bahagi | 19.5 g | 67 | 1.8 g | 13 g | 0.6 g |
| 3 bahagi | 117 g | 401 | 11 g | 80 g | 3.6 g |
| 4 bahagi | 156 g | 535 | 14 g | 107 g | 4.8 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 4.6 g | 34 g | 1.6 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 14 g | 103 g | 4.7 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 18 g | 137 g | 6.2 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 23 g | 171 g | 7.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Sabaw ng cream ng patatasde-lata, konsentrado74 kcal / 100 g
- Instant na sopastuyo320 kcal / 100 g
- Sabaw ng kamatistuyo, timpla, inihanda sa tubig38 kcal / 100 g
- Pulbos na instant na sabaw372 kcal / 100 g
- Pulbos ng patatesinstant, inihanda sa tubig57 kcal / 100 g
- Instant na sabawtuyo, gaya ng pagkakabili384 kcal / 100 g
- Sopas ng sibuyastuyo, halo293 kcal / 100 g
- Sopas ng gulaytuyo, nasa pakete, inihanda23 kcal / 100 g
- Puwede ng patatasinstant, ginawa gatas na kalahating skim67 kcal / 100 g
- Tuyong timpla ng sabaw348 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sabaw ng patatas
Paano gumawa ng malapot na sabaw ng patatas?
Igisa ang sibuyas at bawang sa kaunting mantika, saka ilagay ang patatas na hiniwa sa maliliit na piraso at sabaw. Pakuluan nang mga 15–20 minuto hanggang madaling durugin ang patatas; i-blender ang kalahati at ibalik sa kaserola para lumapot.
Anong patatas ang pinakamainam para sa sabaw?
Pumili ng patatas na matigas at walang usbong, malambot na bahagi o berdeng balat. Mas madaling madurog at magpalapot ng sabaw ang malagkit o starchy na patatas; panatilihing buo ang hiwa kung gusto mong may tipak-tipak sa bawat subo.
Puwede bang i-freeze ang sabaw ng patatas?
Puwede, pero maaaring maging butil-butil o maghiwalay ang sabaw na may gatas o cream kapag natunaw. Palamigin muna, ilagay sa lalagyang selyado, at initin nang dahan-dahan habang hinahalo; kung maaari, idagdag ang gatas o cream pagkatapos tunawin.
Ano ang masarap ihalo o ihain kasama ng sabaw ng patatas?
Bagay dito ang sibuyas, bawang, paminta, dahon ng sibuyas at kaunting gatas o cream. Ihain kasama ng tinapay; para sa mas nakakabusog na mangkok, lagyan ng ginisang bacon o ginutay-gutay na manok.
Ano ang puwedeng ipalit sa cream sa sabaw ng patatas?
Gamitin ang gatas para mas magaan ang lasa, o durugin ang ilang piraso ng nilutong patatas para lumapot nang walang cream. Maaari ring ihalo ang gata ng niyog, pero mag-iiba ang lasa at magiging mas mayaman ang sabaw.
Mas maalat ba ang sabaw ng patatas kaysa sabaw ng kamatis?
Sa bawat 100 g, mas mataas ang sodium ng sabaw ng patatas: 2400 mg, kumpara sa 356 mg sa sabaw ng kamatis. Tikman muna bago magdagdag ng asin, lalo na kung gumamit ka ng bouillon o nakahandang sabaw.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171608 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla