Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 35 kcal —
- Protina 0.7 g 1%
- Carbohydrate 5.3 g 2%
- Taba 0.7 g 1%
- Saturated fat 0.2 g 1%
- Hibla 1 g 4%
- Asukal 2.8 g —
- Sodium 237 mg 10%
- Cholesterol 1 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 35 µg 4%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.02 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0.02 mg 2%
- Niacin (B3) 0.32 mg 2%
- Bitamina B6 0.02 mg 1%
- Folate (B9) 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 14 mg 1%
- Iron 0.27 mg 2%
- Magnesium 8 mg 2%
- Phosphorus 50 mg 4%
- Potassium 132 mg 3%
- Zinc 0.1 mg 1%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.05 mg 2%
- Selenium 0.7 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0.7 g | 5.3 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0.4 g | 2.7 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 1.1 g | 8 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 1.4 g | 11 g | 1.5 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 1.8 g | 13 g | 1.8 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Sabaw ng butternut squash
Paano magluto ng sabaw ng butternut squash na malinamnam?
Hatiin ang kalabasa, alisin ang buto, at i-roast nang nakataob sa 200 °C nang 35–45 minuto, hanggang madaling tusukin ng tinidor. Igisa ang sibuyas at bawang, idagdag ang laman ng kalabasa at stock, saka i-blend hanggang makinis.
Paano palaputin ang sabaw ng butternut squash nang walang cream?
I-blend nang mabuti ang lutong kalabasa—karaniwan, sapat na ang laman nito para lumapot ang sabaw. Kung masyadong malabnaw, pakuluan nang walang takip nang ilang minuto; kung masyadong malapot, dagdagan ng stock o tubig nang paunti-unti.
Anong pampalasa ang bagay sa sabaw ng butternut squash?
Subukan ang luya, bawang, sibuyas at kaunting paminta; bagay din ang curry powder o nutmeg. Tapusin sa kaunting kalamansi o suka kung gusto mong balansehin ang tamis ng kalabasa.
Ano ang masarap ipares sa sabaw ng butternut squash?
Ihain ito kasama ng toasted bread o grilled cheese sandwich para may malutong at malasang kapares. Masarap ding lagyan ng roasted pumpkin seeds o patak ng gata bago ihain.
Puwede bang gata ang gamitin sa sabaw ng butternut squash sa halip na cream?
Oo. Ihalo ang gata pagkatapos maluto at ma-blend ang kalabasa, saka initin sa mahinang apoy nang hindi pinakukuluan nang todo para hindi maghiwalay ang gata.
Gaano katagal itatago ang sabaw ng butternut squash?
Palamigin at ilagay sa takip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Maaari rin itong i-freeze nang hanggang 2–3 buwan; tunawin sa refrigerator at initin hanggang umuusok nang pantay.
Paano pumili ng butternut squash para sa sabaw?
Pumili ng kalabasang matigas, walang malambot o bulok na bahagi, at mabigat para sa laki nito. Mas madaling balatan at hiwain ang katamtamang laki; kung buo at hindi pa hinihiwa, itago sa malamig at tuyong lugar.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 6324 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla