Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 36 kcal —
  • Protina 0.7 g 1%
  • Carbohydrate 5 g 2%
  • Taba 1.3 g 2%
  • Saturated fat 0.7 g 4%
  • Hibla 0.8 g 3%
  • Asukal 2 g —
  • Sodium 279 mg 12%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga mineral

  • Phosphorus 0.01 mg 0%
  • Potassium 0.01 mg 0%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g360.7 g5 g1.3 g
50 g50 g180.4 g2.5 g0.7 g
150 g150 g541.1 g7.4 g2 g
200 g200 g721.4 g9.9 g2.6 g
250 g250 g901.8 g12 g3.3 g

Mga tanong tungkol sa Sopas ng kalabasa

Paano gumawa ng malinamnam na sopas ng kalabasa?

Igisa muna ang sibuyas at bawang sa kaunting mantika o butter, saka idagdag ang hiniwang kalabasa at sabaw. Pakuluan nang mahina hanggang madaling tusukin ng tinidor, saka durugin o i-blend hanggang makinis.

Paano palaputin ang sopas ng kalabasa kung masyadong malabnaw?

Pakuluan ito nang walang takip para sumingaw ang sobrang sabaw, habang hinahalo paminsan-minsan. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting nilutong kalabasa at i-blend ulit; mas nagiging malapot ito nang hindi kailangang dagdagan ng harina.

Anong kalabasa ang magandang gamitin sa sopas ng kalabasa?

Pumili ng kalabasang mabigat para sa laki nito at matigas ang balat, walang malambot o may pasa na bahagi. Mas madaling gawing makinis ang sopas kapag hinog at malambot ang laman matapos lutuin.

Ano ang masarap ipares sa sopas ng kalabasa?

Ihain ito kasama ng toasted bread, pandesal o grilled cheese sandwich. Masarap ding lagyan ng toasted na buto ng kalabasa, paminta, o kaunting gata bago ihain.

Gaano katagal puwedeng itago ang sopas ng kalabasa sa refrigerator?

Palamigin ito at ilagay sa malinis at saradong lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos lutuin. Karaniwan itong nananatiling maayos nang tatlo hanggang apat na araw; initin hanggang umuusok bago kainin.

Puwede bang i-freeze ang sopas ng kalabasa?

Oo. Ilagay sa freezer-safe na lalagyan at mag-iwan ng kaunting puwang dahil lalawak ito habang nagyeyelo; pinakamainam ang kalidad nito sa loob ng dalawa hanggang tatlong buwan. I-thaw sa refrigerator at haluin habang iniinit, lalo na kung may cream.

Ano ang puwedeng ipalit sa cream sa sopas ng kalabasa?

Gumamit ng gata para sa mas buo at bahagyang matamis na lasa, o i-blend ang bahagi ng nilutong kalabasa para lumapot nang walang dagdag na cream. Kung gata ang gagamitin, idagdag ito sa huling bahagi ng pagluluto at huwag hayaang kumulo nang malakas.

Pinagmulan: ANSES–Ciqual (France) 25954 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla