Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 330 kcal —
  • Protina 2.8 g 6%
  • Carbohydrate 75 g 27%
  • Taba 0.4 g 1%
  • Saturated fat 0.2 g 1%
  • Hibla 4.4 g 16%
  • Asukal 73 g —
  • Sodium 36 mg 2%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 4 µg 0%
  • Bitamina C 0 mg 0%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0.7 mg 5%
  • Thiamin (B1) 0.18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
  • Niacin (B3) 0.72 mg 5%
  • Bitamina B6 0.25 mg 15%
  • Folate (B9) 27 µg 7%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 56 mg 4%
  • Iron 2 mg 11%
  • Phosphorus 95 mg 8%
  • Potassium 911 mg 19%
  • Zinc 0.5 mg 5%
  • Selenium 1.1 µg 2%
  • Iodine 1.7 µg 1%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g3302.8 g75 g0.4 g
50 g50 g1651.4 g38 g0.2 g
150 g150 g4954.1 g113 g0.6 g
200 g200 g6605.5 g150 g0.8 g
250 g250 g8256.9 g188 g1 g

Mga tanong tungkol sa Pasas na sultana

Ano ang pinagkaiba ng pasas na sultana sa karaniwang pasas?

Ang sultana ay pasas na karaniwang gawa sa mapuputi o berdeng ubas na walang buto; madalas itong mas maliit, malambot at matamis kaysa sa mas maitim na pasas.

Paano palambutin ang tuyong pasas na sultana bago ihalo sa pagkain?

Ibabad ito sa maligamgam na tubig nang 10–15 minuto, saka salain at patuyuin bago ihalo sa masa o ulam. Para sa fruitcake, puwede ring ibabad sa katas ng prutas.

Paano itago ang pasas na sultana para hindi ito tumigas?

Ilagay sa malinis at mahigpit na nakasarang lalagyan, sa malamig at tuyong aparador. Kapag mainit o mahalumigmig ang kusina, itago ito sa refrigerator upang mas manatiling malambot.

Saan puwedeng gamitin ang pasas na sultana?

Masarap itong ihalo sa oatmeal, tinapay, fruitcake at bread pudding. Puwede rin itong idagdag sa kanin na may pampalasa o sa palamang may mani.

Puwede bang ipalit ang pasas na sultana sa ibang pasas sa recipe?

Oo. Palitan ito nang kaparehong dami; dahil malambot at maliliit ang sultana, mabilis itong maipamahagi sa masa at hindi kailangang tadtarin.

Ligtas bang ipakain ang pasas na sultana sa aso?

Huwag itong ipakain sa aso: ang ubas at pasas ay maaaring makalason sa mga aso, at hindi tiyak kung gaano karami ang mapanganib. Itago ang mga pasas sa hindi nila maaabot.

Pinagmulan: FOODfiles (New Zealand) L173 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla