Alamin ang laman ng plato mo
Sebada
Calories at mga nutrisyon
hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 322 kcal —
- Protina 11 g 21%
- Carbohydrate 64 g 23%
- Taba 2.1 g 3%
- Saturated fat 0.3 g 2%
- Hibla 15 g 53%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 11 g | 64 g | 2.1 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 5.3 g | 32 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 16 g | 96 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 21 g | 128 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 27 g | 160 g | 5.3 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tinapay na sebada198 kcal / 100 g
- Perlas na sebada346 kcal / 100 g
- Buong butil na barleyhilaw332 kcal / 100 g
- Barley buong butilhilaw334 kcal / 100 g
- Barley perlashilaw360 kcal / 100 g
- Pearl barleyhilaw352 kcal / 100 g
- Hilaw na perlas na barleyuncooked340 kcal / 100 g
- Haring barley345 kcal / 100 g
- Trigo-Ryehilaw406 kcal / 100 g
- Perladas na barley tuyotuyo352 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Sebada
Paano lutuin ang sebada para lumambot?
Banlawan muna, saka pakuluan sa maraming tubig at hinaan ang apoy. Karaniwang lumalambot ang sebada na perlas sa loob ng 25–35 minuto; ang sebada na hindi gaanong naproseso ay maaaring mangailangan ng 45–60 minuto. Salain ang sobrang tubig.
Kailangan bang ibabad muna ang sebada?
Hindi kailangan ang pagbabad sa sebada na perlas. Para sa mas buo at matigas na sebada, ibabad nang magdamag sa malamig na tubig para mas mabilis at pantay itong maluto; itapon ang pinagbabaran bago lutuin.
Ano ang puwedeng lutuin gamit ang sebada?
Masarap itong idagdag sa sabaw ng baka o gulay, at puwede ring gawing mainit na lugaw o malamig na grain salad. Ilagay ito sa sabaw habang kumukulo at lutuin hanggang malambot para masipsip nito ang lasa.
Paano itago ang sebada?
Itago ang tuyong sebada sa lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador. Ilagay sa refrigerator ang nilutong sebada sa takip na lalagyan at ubusin sa loob ng 3–4 na araw.
Ano ang puwedeng ipalit sa sebada sa sabaw?
Puwedeng ipalit ang brown rice o farro; magkaiba ang oras ng pagluluto, kaya lutuin muna ang kapalit ayon sa tagubilin nito bago idagdag sa sabaw. Kung gusto mo ng mas malapot na sabaw, gamitin ang rolled oats sa halip.
Ano ang kaibahan ng sebada na perlas at buong sebada?
Mas naproseso ang sebada na perlas kaya mas mabilis lumambot; inalis dito ang panlabas na sapin at bahagi ng bran. Mas buo ang buong sebada, kaya mas matagal itong lutuin at mas matibay ang tekstura.
Mataas ba sa fiber ang sebada?
Oo. May 15 g na fiber ang sebada sa bawat 100 g, kaya mataas ito sa fiber; kapaki-pakinabang ang malambot nitong butil sa sopas at mga salad.
Pinagmulan: BEDCA (Spain) 1014 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
