Alamin ang laman ng plato mo
Mga walnut
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 655 kcal —
- Protina 15 g 30%
- Carbohydrate 7 g 3%
- Taba 65 g 84%
- Saturated fat 6.1 g 31%
- Hibla 6.7 g 24%
- Asukal 2.6 g —
- Sodium 2 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1 µg 0%
- Bitamina C 1.3 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.7 mg 5%
- Bitamina K 2.7 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 12%
- Niacin (B3) 1.1 mg 7%
- Pantothenic acid (B5) 0.57 mg 11%
- Bitamina B6 0.54 mg 32%
- Folate (B9) 98 µg 25%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 39.2 mg 7%
Mga mineral
- Calcium 98 mg 8%
- Iron 2.9 mg 16%
- Magnesium 158 mg 38%
- Phosphorus 346 mg 28%
- Potassium 441 mg 9%
- Zinc 3.1 mg 28%
- Copper 1.6 mg 176%
- Manganese 3.4 mg 148%
- Selenium 4.9 µg 9%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 655 | 15 g | 7 g | 65 g |
| 50 g | 50 g | 328 | 7.6 g | 3.5 g | 33 g |
| 150 g | 150 g | 983 | 23 g | 11 g | 98 g |
| 200 g | 200 g | 1310 | 31 g | 14 g | 130 g |
| 250 g | 250 g | 1638 | 38 g | 18 g | 163 g |
Mga kahawig na pagkain
- Walnutsdry roasted, na may idinagdag na asin643 kcal / 100 g
- Nuwes713 kcal / 100 g
- Butil ng walnut688 kcal / 100 g
- Mga mani563 kcal / 100 g
- Itim na walnuttuyo619 kcal / 100 g
- Nuíshilaw649 kcal / 100 g
- Langis ng walnuthalamani885 kcal / 100 g
- Pekan691 kcal / 100 g
- Butternut nutsmahabang walnuts, tuyo612 kcal / 100 g
- Niyog384 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mga walnut
Paano i-toast ang mga walnut para mas lumabas ang lasa?
Ikalat ang mga piraso sa tuyong kawali at lutuin sa katamtamang apoy nang 3–5 minuto, habang hinahalo; alisin agad kapag mabango na. Puwede rin sa oven sa 175 °C nang 8–10 minuto, at palamigin bago gamitin para hindi magpatuloy ang pagkaluto.
Paano pumili at mag-imbak ng mga walnut?
Pumili ng buo at mapusyaw na kernel na walang amoy-ransid o mamasa-masang bahagi. Dahil madaling mangamoy-luma ang natural nitong langis, itago sa lalagyang mahigpit ang takip sa refrigerator; ilagay sa freezer kung matagal bago gagamitin.
Puwede bang ibabad ang mga walnut bago kainin?
Puwede, pero hindi kailangan para makain ang mga ito. Kung ibababad mo para lumambot at mas madaling ihalo sa smoothie o sauce, ilagay sa refrigerator nang ilang oras, saka banlawan at gamitin agad.
Sa anong mga putahe bagay ang mga walnut?
Masarap ang tinadtad na walnut sa oatmeal, salad, pasta at tinapay; nagbibigay ito ng langutngot at bahagyang mapait na lasa. Ginagamit din ito sa baklava at sa sarsa na muhammara, kasama ng inihaw na pulang sili at breadcrumbs.
Puwede bang ipalit ang mga walnut sa pekan?
Oo, puwedeng ipalit nang magkapantay ang dami sa cookies, pie at salad. Mas mapait at mas matibay ang lasa ng walnut, samantalang mas malinamnam at mas buttery ang pekan; pareho silang masarap i-toast bago idagdag.
Ano ang pinagkaiba ng mga walnut at butil ng walnut?
Ang mga walnut ay ang nakakain na butil na hinango sa matigas na balat ng bunga; ang “butil ng walnut” ay tumutukoy rin sa mismong kernel kapag hiniwalay na sa balat. Bilhin itong may balat kung gusto mong mas matagal mapanatili ang lasa, o binalatan para mas madaling idagdag sa pagkain.
Anong uri ng taba ang taglay ng mga walnut?
Karamihan ng taba sa walnut ay unsaturated, kabilang ang omega-3 na ALA na mula sa halaman. May saturated fat din ito: 6.1 g bawat 100 g.
Anong mga mineral ang kapansin-pansin sa mga walnut?
Mayaman ito sa manganese at copper, at mataas din sa magnesium. Bawat 100 g, nagbibigay ang mga walnut ng 158 mg magnesium at 1.6 mg copper.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 2590 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
