Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 628 kcal —
- Protina 15 g 30%
- Carbohydrate 7 g 3%
- Taba 61 g 78%
- Saturated fat 4.5 g 22%
- Hibla 9.7 g 35%
- Asukal 4.3 g —
- Sodium 0 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1 µg 0%
- Bitamina C 6.3 mg 7%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 15 mg 100%
- Bitamina K 14.2 µg 12%
- Thiamin (B1) 0.64 mg 54%
- Riboflavin (B2) 0.11 mg 9%
- Niacin (B3) 1.8 mg 11%
- Pantothenic acid (B5) 0.92 mg 18%
- Bitamina B6 0.56 mg 33%
- Folate (B9) 113 µg 28%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 45.6 mg 8%
Mga mineral
- Calcium 114 mg 9%
- Iron 4.7 mg 26%
- Magnesium 163 mg 39%
- Phosphorus 290 mg 23%
- Potassium 680 mg 14%
- Zinc 2.5 mg 22%
- Copper 1.7 mg 192%
- Manganese 6.2 mg 268%
- Selenium 2.4 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 628 | 15 g | 7 g | 61 g |
| 1 bahagi | 115 g | 722 | 17 g | 8.1 g | 70 g |
| 2 bahagi | 230 g | 1444 | 34 g | 16 g | 140 g |
| ½ bahagi | 57.5 g | 361 | 8.6 g | 4 g | 35 g |
| 3 bahagi | 345 g | 2167 | 52 g | 24 g | 210 g |
| 4 bahagi | 460 g | 2889 | 69 g | 32 g | 280 g |
| 50 g | 50 g | 314 | 7.5 g | 3.5 g | 30 g |
| 150 g | 150 g | 942 | 22 g | 11 g | 91 g |
| 200 g | 200 g | 1256 | 30 g | 14 g | 122 g |
| 250 g | 250 g | 1570 | 37 g | 18 g | 152 g |
Mga kahawig na pagkain
- Hazelnut644 kcal / 100 g
- Mantikilya ng hazelnut100% purong669 kcal / 100 g
- Mga hazelnuttuyo629 kcal / 100 g
- Kernel ng hazelnutkernel lamang650 kcal / 100 g
- Langis ng hazelnut884 kcal / 100 g
- Mga mani563 kcal / 100 g
- Pistachiohilaw560 kcal / 100 g
- Nuíshilaw649 kcal / 100 g
- Barcelona nutskernel lamang639 kcal / 100 g
- Mga mani ng beechnuttuyo576 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Hazelnut
Paano i-roast ang hazelnut sa oven?
Ikalat ang hazelnut sa isang layer sa tray at i-roast sa 175 °C nang 10–15 minuto, haluin minsan. Handa na ito kapag mabango at bahagyang umitim; bantayan sa huling mga minuto para hindi masunog.
Paano madaling tanggalin ang balat ng hazelnut?
Pagka-roast, balutin ang mainit-init na hazelnut sa malinis na kitchen towel at kuskusin. Matatanggal ang karamihan ng manipis na balat; hindi kailangang mawala lahat.
Paano itago ang hazelnut para hindi mangamoy-luma?
Ilagay ang hazelnut sa sisidlang mahigpit ang takip, malayo sa init at araw. Para mas tumagal ang freshness, itago ito sa refrigerator; puwede rin sa freezer kung matagal bago gagamitin.
Saang mga pagkain masarap idagdag ang hazelnut?
I-chop at ihalo sa oatmeal, granola, salad o baked goods gaya ng cookies at cake. Masarap din itong ipares sa tsokolate, peras at mansanas; ang roasted hazelnut ay nagbibigay ng mas malalim na lasa.
Puwede bang gawing hazelnut butter ang hazelnut?
Oo. I-roast muna ang hazelnut, kuskusin para alisin ang balat, saka i-blend nang ilang minuto; huminto paminsan-minsan para kaskasin ang gilid ng blender. Magiging makapal muna ito bago maging makinis at kumalat.
Ano ang puwedeng ipalit sa hazelnut sa recipe?
Puwedeng gumamit ng almond o pistachio sa katulad na dami, pero mag-iiba ang lasa. Kung hazelnut butter ang kailangan, gumamit ng ibang nut butter na makinis at walang dagdag na asukal.
Ilang hazelnut ang karaniwang serving?
Mga 14 g, o maliit na dakot, ang praktikal na serving. Katumbas ito ng 88 kcal at nagbibigay ng 1.4 g na fiber.
Ligtas ba ang hazelnut para sa lahat?
Hindi ito ligtas kainin ng taong may allergy sa hazelnut. Para sa maliliit na bata, huwag ihain nang buo dahil maaaring mabilaukan; durugin o gawing manipis na palaman.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170581 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla