Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 659 kcal —
- Protina 14 g 29%
- Carbohydrate 4.2 g 2%
- Taba 67 g 86%
- Saturated fat 16 g 81%
- Hibla 7.5 g 27%
- Asukal 2.3 g —
- Sodium 3 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0.7 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 5.7 mg 38%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.62 mg 51%
- Riboflavin (B2) 0.04 mg 3%
- Niacin (B3) 0.3 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.18 mg 4%
- Bitamina B6 0.1 mg 6%
- Folate (B9) 22 µg 6%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 28.8 mg 5%
Mga mineral
- Calcium 160 mg 12%
- Iron 2.4 mg 14%
- Magnesium 376 mg 90%
- Phosphorus 725 mg 58%
- Potassium 659 mg 14%
- Zinc 4.1 mg 37%
- Copper 1.7 mg 194%
- Manganese 1.2 mg 53%
- Selenium 1917 µg 3485%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 659 | 14 g | 4.2 g | 67 g |
| 1 bahagi | 133 g | 876 | 19 g | 5.6 g | 89 g |
| 2 bahagi | 266 g | 1753 | 38 g | 11 g | 179 g |
| ½ bahagi | 66.5 g | 438 | 9.5 g | 2.8 g | 45 g |
| 3 bahagi | 399 g | 2629 | 57 g | 17 g | 268 g |
| 4 bahagi | 532 g | 3506 | 76 g | 23 g | 357 g |
| 50 g | 50 g | 330 | 7.2 g | 2.1 g | 34 g |
| 150 g | 150 g | 989 | 22 g | 6.4 g | 101 g |
| 200 g | 200 g | 1318 | 29 g | 8.5 g | 134 g |
| 250 g | 250 g | 1648 | 36 g | 11 g | 168 g |
Mga kahawig na pagkain
- Brazil nuthilaw684 kcal / 100 g
- Nuwes ng Brazilhilaw/natural, walang asin690 kcal / 100 g
- NUTS NG BRAZILwalang idinagdag na asin701 kcal / 100 g
- Mga buto ng mani ng Brazilbuto lamang683 kcal / 100 g
- Mga mani ng Brazilbuto lamang, tinimbang na may mga balat314 kcal / 100 g
- Butternut nutstuyo612 kcal / 100 g
- Kasoydry roasted, without salt added574 kcal / 100 g
- Itim na walnuttuyo619 kcal / 100 g
- Pecantinuyo sa pugon, walang dagdag na asin710 kcal / 100 g
- Pekanhindi inihaw, walang asin721 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Mga nut ng Brazil
Ilang nut ng Brazil ang puwedeng kainin sa isang araw?
Magsimula sa isang butil: ang isang kernel na 5 g ay may 95.9 µg na selenium. Malaki ang natural na pagkakaiba ng selenium sa bawat butil, kaya huwag gawing pang-araw-araw na meryenda ang isang dakot.
Paano i-roast ang mga nut ng Brazil?
Ikalat ang mga buo o tinadtad na nut sa tray at i-roast sa 160 °C nang mga 8–10 minuto, hinahalo minsan. Ilabas kapag bahagyang ginintuang at mabango na; mabilis silang masunog dahil mataas ang taglay na langis.
Paano malalaman kung sariwa pa ang mga nut ng Brazil?
Dapat amoy banayad at nutty ang laman, hindi mapait o amoy lumang mantika. Itago sa sisidlang mahigpit ang takip sa malamig at madilim na lugar; kung matagal bago maubos, ilagay sa refrigerator o freezer.
Ano ang masarap ipares sa mga nut ng Brazil?
Masarap ang tinadtad na nut sa oatmeal, granola at yogurt, o ihalo sa tinunaw na tsokolate para sa bark. Puwede rin itong durugin at idagdag sa pesto o sa ibabaw ng salad para sa malutong na tekstura.
Puwede bang ipalit ang mga nut ng Brazil sa kasoy sa recipe?
Oo, puwedeng ipalit nang pantay ang dami sa pesto, nut butter o tinadtad na topping. Mas mataba at mas mababa sa carbohydrate ang mga nut ng Brazil: mayroon itong 67 g na taba at 4.2 g na carbohydrate bawat 100 g, samantalang ang kasoy ay may 46.4 g na taba at 29.7 g na carbohydrate.
Mas mataas ba sa selenium ang mga nut ng Brazil kaysa sa mga walnut?
Oo. Ang mga nut ng Brazil ay may 1917 µg na selenium bawat 100 g, samantalang ang mga walnut ay may 4.9 µg; malaki rin ang maaaring pag-iba ng selenium sa mga nut ng Brazil ayon sa pinagmulan.
Bakit tinawag na mga nut ng Brazil ang mga ito?
Ang mga ito ay buto mula sa bunga ng malaking puno sa kagubatan ng Amazon, hindi mani gaya ng peanut. Karaniwang kinukuha ang mga buto mula sa matigas at bilugang bunga na nalalaglag mula sa puno.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170569 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla