Alamin ang laman ng plato mo

Mga jam at pinreserbang prutas

Calories at mga nutrisyon

278

calorieskcal bawat 100 g

Protina0.4 g

Carbs68 g

Taba0.1 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 278 kcal —
Protina 0.4 g 1%
Carbohydrate 68 g 25%
Taba 0.1 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 1.1 g 4%
Asukal 49 g —
Sodium 32 mg 1%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 8.8 mg 10%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.12 mg 1%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0.02 mg 1%
Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
Niacin (B3) 0.04 mg 0%
Pantothenic acid (B5) 0.02 mg 0%
Bitamina B6 0.02 mg 1%
Folate (B9) 11 µg 3%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 10.2 mg 2%

Mga mineral

Calcium 20 mg 2%
Iron 0.49 mg 3%
Magnesium 4 mg 1%
Phosphorus 19 mg 2%
Potassium 77 mg 2%
Zinc 0.06 mg 1%
Copper 0.1 mg 11%
Manganese 0.04 mg 2%
Selenium 2 µg 4%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	278	0.4 g	68 g	0.1 g
1 bahagi	20 g	56	0.1 g	14 g	0 g
2 bahagi	40 g	111	0.1 g	27 g	0 g
½ bahagi	10 g	28	0 g	6.8 g	0 g
3 bahagi	60 g	167	0.2 g	41 g	0 g
4 bahagi	80 g	222	0.3 g	54 g	0.1 g
50 g	50 g	139	0.2 g	34 g	0 g
150 g	150 g	417	0.6 g	102 g	0.1 g
200 g	200 g	556	0.7 g	136 g	0.1 g
250 g	250 g	695	0.9 g	169 g	0.2 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Mga jam at pinreserbang prutas

Paano pumili ng jam o pinreserbang prutas?

Kung gusto mo ng buo-buong prutas, piliin ang preserve; mas pino at pantay ang tekstura ng jam. Para sa mas malinaw na lasa ng prutas, hanapin ang produktong prutas ang pangunahing sangkap, hindi puro pampatamis.

Paano itago ang jam matapos buksan?

Isara nang mahigpit ang garapon at ilagay sa refrigerator. Gumamit ng malinis at tuyong kutsara sa bawat pagsalok para hindi mapasukan ng mumo o ibang pagkain.

Ano ang masarap ipares sa jam?

Ipahid ito sa pandesal, tinapay o ensaymada; masarap din itong ipares sa keso o peanut butter. Subukan ang kaunting jam ng bayabas o dalandan sa keso para sa matamis-asim na timpla.

Paano gamitin ang jam bilang glaze?

Painitin ang ilang kutsarang jam sa maliit na kaserola kasama ang kaunting tubig hanggang maging malabnaw at makintab. Ipahid sa manok o baboy sa huling ilang minuto ng pagbe-bake para hindi masunog ang asukal.

Ano ang puwedeng ipalit sa jam sa isang recipe?

Para sa palaman o topping, puwedeng gumamit ng dinurog na sariwang prutas na pinakuluan hanggang lumapot. Kung kailangan ang kinang at tamis ng jam sa glaze, tunawin muna ang kapalit na prutas na may kaunting asukal.

Ano ang pagkakaiba ng jam at jelly?

Karaniwang may dinurog o maliliit na piraso ng prutas ang jam, samantalang malinaw at makinis ang jelly dahil katas ng prutas ang gamit. Mas bagay ang jam kung gusto mo ng tekstura ng prutas sa palaman.

Paano gumawa ng simpleng jam sa bahay?

Pakuluan ang tinadtad na prutas kasama ang asukal at kaunting katas ng lemon, habang hinahalo, hanggang lumapot—karaniwang mga 20–30 minuto. Palamigin muna bago ilagay sa malinis na garapon; ang lutong-bahay na jam ay itago sa refrigerator.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169641 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla