Alamin ang laman ng plato mo

granuladong puting asukal

Calories at mga nutrisyon

387

calorieskcal bawat 100 g

Protina0 g

Carbs100 g

Taba0 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 387 kcal —
Protina 0 g 0%
Carbohydrate 100 g 36%
Taba 0 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 0 g 0%
Asukal 100 g —
Sodium 1 mg 0%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0 mg 0%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
Niacin (B3) 0 mg 0%
Pantothenic acid (B5) 0 mg 0%
Bitamina B6 0 mg 0%
Folate (B9) 0 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 0 mg 0%

Mga mineral

Calcium 1 mg 0%
Iron 0.05 mg 0%
Magnesium 0 mg 0%
Phosphorus 0 mg 0%
Potassium 2 mg 0%
Zinc 0.01 mg 0%
Copper 0.01 mg 1%
Manganese 0 mg 0%
Selenium 0.6 µg 1%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Carbs
100 g	100 g	387	100 g
50 g	50 g	194	50 g
150 g	150 g	581	150 g
200 g	200 g	774	200 g
250 g	250 g	968	250 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa granuladong puting asukal

Paano gumawa ng caramel gamit ang granuladong puting asukal?

Tunawin ang asukal sa tuyong kawali sa katamtamang init, o basain muna ito ng kaunting tubig para mas pantay ang pagkatunaw. Huwag haluin habang kumukulo; paikutin lang ang kawali at alisin sa init kapag kulay amber na, dahil patuloy pa itong iinit at madaling masunog.

Paano maiiwasang mamuo ang granuladong puting asukal sa imbakan?

Ilagay ito sa malinis at tuyong lalagyang may takip, malayo sa singaw ng kalan at basang kutsara. Kung tumigas dahil sa halumigmig, durugin ang mga buo bago gamitin; hindi kailangang itapon kung malinis at walang kakaibang amoy.

Puwede bang ipalit ang granuladong puting asukal sa puting pulbos na asukal sa icing?

Hindi ito magandang direktang pamalit sa icing: magaspang ang butil ng granuladong asukal at hindi ito matutunaw nang kasingkinis. Gamitin ang puting pulbos na asukal para sa icing o pangwisik sa ibabaw ng pastry.

Anong mga pagkaing Pilipino ang gumagamit ng granuladong puting asukal?

Karaniwan itong pampatamis sa leche flan, kutsinta at turon, at ginagamit din sa arnibal para sa taho. Sa leche flan, maaari mo itong tunawin sa llanera hanggang maging amber na caramel bago ibuhos ang pinaghalong itlog at gatas.

Paano tunawin ang granuladong puting asukal sa malamig na inumin?

Mas matutunaw ito kung gagawin mo munang simpleng syrup: painitin ang magkapantay na dami ng asukal at tubig habang hinahalo hanggang luminaw, saka palamigin. Itago ang syrup sa malinis na lalagyang may takip sa refrigerator.

Puwede bang ipalit ang granuladong puting asukal sa kayumangging asukal sa pagluluto?

Puwede sa maraming recipe, pero mas banayad ang lasa at mas kaunti ang halumigmig ng puting asukal, kaya maaaring mas kaunti ang pagka-chewy at mas mapusyaw ang kulay ng cookies. Kung mahalaga ang lasa ng molasses, mas mainam na gamitin ang kayumangging asukal na hinihingi ng recipe.

Bakit namumuo o nagiging magaspang ang caramel kapag hinahalo?

Maaaring magsimulang magbuo muli ng kristal ang tunaw na asukal kapag may kristal na dumikit sa gilid ng kawali o naihalo habang kumukulo. Gumamit ng malinis na kawali, huwag haluin, at punasan ang mga kristal sa gilid gamit ang basang pastry brush.

Pinagmulan: Canadian Nutrient File 4318 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla