Alamin ang laman ng plato mo

Matigas na kendi

Calories at mga nutrisyon

394

calorieskcal bawat 100 g

Protina0 g

Carbs98 g

Taba0.2 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 394 kcal —
Protina 0 g 0%
Carbohydrate 98 g 36%
Taba 0.2 g 0%
Saturated fat 0 g 0%
Hibla 0 g 0%
Asukal 63 g —
Sodium 38 mg 2%
Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 0 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0 mg 0%
Bitamina K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0 mg 0%
Niacin (B3) 0.01 mg 0%
Pantothenic acid (B5) 0.01 mg 0%
Bitamina B6 0 mg 0%
Folate (B9) 0 µg 0%
Bitamina B12 0 µg 0%
Choline 0 mg 0%

Mga mineral

Calcium 3 mg 0%
Iron 0.3 mg 2%
Magnesium 3 mg 1%
Phosphorus 3 mg 0%
Potassium 5 mg 0%
Zinc 0.01 mg 0%
Copper 0.03 mg 3%
Manganese 0.01 mg 0%
Selenium 0.6 µg 1%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Carbs	Taba
100 g	100 g	394	98 g	0.2 g
1 bahagi	28.4 g	112	28 g	0.1 g
2 bahagi	56.7 g	223	56 g	0.1 g
½ bahagi	14.2 g	56	14 g	0 g
3 bahagi	85.1 g	335	83 g	0.2 g
4 bahagi	113.4 g	447	111 g	0.2 g
50 g	50 g	197	49 g	0.1 g
150 g	150 g	591	147 g	0.3 g
200 g	200 g	788	196 g	0.4 g
250 g	250 g	985	245 g	0.5 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Matigas na kendi

Paano gumawa ng matigas na kendi sa bahay?

Pakuluan ang asukal, tubig at kaunting glucose syrup hanggang umabot sa 150 °C; huwag haluin kapag kumukulo para hindi magkristal. Ibuhos sa hulmahang pinahiran ng kaunting mantika at palamigin nang tuluyan bago balutin.

Paano hindi dumikit o lumambot ang matigas na kendi?

Itago ito sa tuyong lugar, sa lalagyang selyado at malayo sa init at singaw ng kusina. Balutin nang paisa-isa kung matagal bago mauubos; madaling sumipsip ng halumigmig ang kendi at nagiging malagkit.

Puwede bang tunawin ang matigas na kendi para gawing palamuti o syrup?

Oo. Durugin muna at tunawin sa mahinang apoy na may kaunting tubig para gawing syrup o makulay na salamin para sa panghimagas; bantayan dahil mabilis uminit at maaaring dumikit sa balat.

Ilang pirasong matigas na kendi ang karaniwang isang serving?

Isang piraso, na karaniwang humigit-kumulang 6 g, ay maliit na serving; nasa 24 kcal ito. Dahil matagal itong kinakain, huwag sunod-sunod na sumubo ng bago habang may natutunaw pa sa bibig.

Ligtas ba ang matigas na kendi para sa maliliit na bata?

Hindi ito angkop sa batang wala pang apat na taong gulang: ang buong kendi ay maaaring makabara sa lalamunan. Para sa mas matandang bata, paupuin siya habang kumakain at huwag hayaang tumakbo o maglaro habang may kendi sa bibig.

Ano ang kaibahan ng matigas na kendi sa lollipop?

Magkasingtigas ang kendi, pero may patpat ang lollipop kaya mas madaling hawakan habang hinihigop. Pareho pa ring panganib na mabulunan ang kendi kapag kinagat at nalunok nang buo.

Anong pampalasa ang bagay sa matigas na kendi na gawa sa bahay?

Bagay ang lemon, luya o mint; idagdag ang flavoring at food coloring matapos alisin ang kumukulong asukal sa apoy para hindi madaling mawala ang bango. Gumamit ng flavoring na angkop sa mataas na init.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 167990 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla