Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 557 kcal —
- Protina 28 g 57%
- Carbohydrate 15 g 6%
- Taba 47 g 61%
- Saturated fat 9.8 g 49%
- Sodium 99 mg 4%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 11%
- Niacin (B3) 3.6 mg 22%
- Pantothenic acid (B5) 0.35 mg 7%
- Bitamina B6 0.09 mg 5%
- Folate (B9) 58 µg 14%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 54 mg 4%
- Iron 7.3 mg 40%
- Magnesium 515 mg 123%
- Phosphorus 755 mg 60%
- Potassium 648 mg 14%
- Zinc 10.2 mg 93%
- Copper 0.69 mg 76%
- Manganese 1.6 mg 70%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 557 | 28 g | 15 g | 47 g |
| 1 bahagi | 108 g | 602 | 31 g | 17 g | 51 g |
| 2 bahagi | 216 g | 1203 | 61 g | 33 g | 102 g |
| ½ bahagi | 54 g | 301 | 15 g | 8.3 g | 26 g |
| 3 bahagi | 324 g | 1805 | 92 g | 50 g | 154 g |
| 4 bahagi | 432 g | 2406 | 122 g | 66 g | 205 g |
| 50 g | 50 g | 279 | 14 g | 7.7 g | 24 g |
| 150 g | 150 g | 836 | 43 g | 23 g | 71 g |
| 200 g | 200 g | 1114 | 57 g | 31 g | 95 g |
| 250 g | 250 g | 1393 | 71 g | 38 g | 118 g |
Mga kahawig na pagkain
- Mga buto ng sunfloweriniihaw, walang asin619 kcal / 100 g
- Mga pinatuyong butil ng buto ng kalabasa559 kcal / 100 g
- Buto ng sunflowerpinatuyong inihaw, walang asin582 kcal / 100 g
- Binalatang buto ng sunflowerbinalatan, tuyong inihaw, may idinagdag na asin546 kcal / 100 g
- Laman ng pakwanhilaw29 kcal / 100 g
- Mgabuto ng melon583 kcal / 100 g
- Pinatuyong buto ng lotus332 kcal / 100 g
- Butil ng walnuttuyo709 kcal / 100 g
- Tuyong buto ng safflower517 kcal / 100 g
- Pakwanlaman na walang balat, walang buto, hilaw35 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa mga buto ng pakwan
Paano iihawin ang mga buto ng pakwan?
Ikalat ang tuyong buto sa tray at ihawin sa oven sa 160 °C nang mga 10–15 minuto, hinahalo minsan, hanggang maging mabango at bahagyang golden. Palamigin bago kainin para manatiling malutong.
Maaari bang kainin nang hilaw ang mga buto ng pakwan?
Oo, pero mas matigas at hindi kasing-lasa ng inihaw. Kung may balat pa ang mga buto, nguyain nang mabuti o balatan muna; mas madaling kainin ang mga binalatang kernel.
Paano itago ang mga buto ng pakwan para hindi mangamoy-luma?
Ilagay ang mga ito sa garapon o lalagyang mahigpit ang takip, sa malamig at tuyong aparador. Dahil maraming taba ang mga kernel, itago sa refrigerator kapag matagal bago maubos.
Ano ang puwedeng ipares sa mga buto ng pakwan?
Budburan ang inihaw na mga buto sa lugaw, salad o ginisang gulay para sa malutong na tekstura. Puwede ring ihalo sa granola o gawing palaman sa tinapay matapos durugin.
Puwede bang ipalit ang buto ng kalabasa sa mga buto ng pakwan?
Oo, lalo na sa topping ng salad, lugaw o granola; halos magkalapit ang protina ng mga ito, 28 g sa mga buto ng pakwan at 30.2 g sa buto ng kalabasa bawat 100 g. Mas matamis at mas malambot nang kaunti ang buto ng kalabasa kapag inihaw.
Mas mataas ba sa protina ang mga buto ng pakwan o mga buto ng sunflower?
Mas mataas ang mga buto ng pakwan: 28 g bawat 100 g, kumpara sa 20.8 g sa mga buto ng sunflower. Mas mataas naman sa vitamin E ang sunflower.
Ano ang kapansin-pansing mineral sa mga buto ng pakwan?
Mayaman ang mga ito sa magnesium, na may 515 mg bawat 100 g, at mataas din sa zinc at iron. Para sa meryenda, sapat na ang isang maliit na dakot na mga 28 g.
Ilang buto ng pakwan ang magandang kainin bilang meryenda?
Ang maliit na dakot na mga 28 g ay praktikal na bahagi; nagbibigay ito ng 156 kcal. Mas madaling masukat kung ilalagay mo muna sa maliit na mangkok kaysa kumain nang direkta mula sa supot.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169407 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla