Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 486 kcal —
  • Protina 17 g 33%
  • Carbohydrate 7.7 g 3%
  • Taba 31 g 39%
  • Saturated fat 3.3 g 17%
  • Hibla 34 g 123%
  • Sodium 16 mg 1%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 2 µg 0%
  • Bitamina C 1.6 mg 2%
  • Bitamina D 0 µg 0%
  • Bitamina E 0.5 mg 3%
  • Thiamin (B1) 0.62 mg 52%
  • Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacin (B3) 8.8 mg 55%
  • Folate (B9) 49 µg 12%
  • Bitamina B12 0 µg 0%

Mga mineral

  • Calcium 631 mg 49%
  • Iron 7.7 mg 43%
  • Magnesium 335 mg 80%
  • Phosphorus 860 mg 69%
  • Potassium 407 mg 9%
  • Zinc 4.6 mg 42%
  • Copper 0.92 mg 103%
  • Manganese 2.7 mg 118%
  • Selenium 55.2 µg 100%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g48617 g7.7 g31 g
1 bahagi28.4 g1384.7 g2.2 g8.7 g
2 bahagi56.7 g2769.4 g4.4 g17 g
½ bahagi14.2 g692.3 g1.1 g4.4 g
3 bahagi85.1 g41314 g6.6 g26 g
4 bahagi113.4 g55119 g8.8 g35 g
50 g50 g2438.3 g3.9 g15 g
150 g150 g72925 g12 g46 g
200 g200 g97233 g15 g62 g
250 g250 g121541 g19 g77 g

Mga tanong tungkol sa Mga buto ng chia

Kailangan bang ibabad muna ang mga buto ng chia bago kainin?

Hindi, pero mas madaling ihalo ang mga ito sa pagkain kapag nababad. Para gumawa ng gel, haluin ang isang kutsarang chia sa tatlong kutsarang tubig at hayaang lumapot nang mga 10 minuto.

Paano gumawa ng chia pudding?

Haluin ang dalawang kutsarang chia sa mga 150 ml na gatas o inuming mula sa halaman. Palamigin nang hindi bababa sa dalawang oras, o magdamag, at haluin muli pagkaraan ng ilang minuto para hindi magbuo-buo.

Puwede bang kainin nang tuyo at hilaw ang mga buto ng chia?

Oo, puwede mong ihalo nang tuyo sa oats, yogurt o lugaw. Huwag lunukin nang sandakot nang walang kasamang likido; mabilis sumipsip ng tubig ang mga buto at lumalaki ang mga ito.

Paano gamitin ang chia bilang pamalit sa itlog sa baking?

Haluin ang isang kutsarang giniling na chia sa tatlong kutsarang tubig at ipahinga nang mga 10 minuto hanggang maging malapot. Pamalit ito sa isang itlog sa mga recipe gaya ng muffin at pancake, pero hindi nito maibibigay ang parehong pag-alsa o istruktura sa lahat ng baked goods.

Paano itago ang mga buto ng chia para hindi agad masira?

Ilagay sa mahigpit na saradong lalagyan, sa malamig at tuyong aparador, malayo sa araw at singaw ng kalan. Kung giniling na, mas mainam na ilagay sa refrigerator at gamitin habang sariwa ang amoy.

Ano ang pagkakaiba ng puti at itim na mga buto ng chia?

Magkahawig ang lasa at paraan ng paggamit ng puti at itim na chia; puwede mong gamitin ang alinman sa pudding, inumin o baking. Mas kapansin-pansin lang ang kulay ng puti sa mapuputing pagkain.

Gaano karaming mga buto ng chia ang karaniwang inilalagay sa pagkain?

Mga dalawang kutsara, o humigit-kumulang 28 g, ang karaniwang dami sa isang serving. Nagbibigay iyon ng 9.6 g ng fiber at 4.6 g ng protina.

Pinagmulan: Canadian Nutrient File 2511 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla