Alamin ang laman ng plato mo
Mga buto ng chia
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 482 kcal —
- Protina 21 g 43%
- Carbohydrate 1.8 g 1%
- Taba 34 g 44%
- Saturated fat 3.1 g 15%
- Hibla 41 g 146%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 0 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.47 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0.2 mg 16%
- Niacin (B3) 4.1 mg 26%
- Pantothenic acid (B5) 0.34 mg 7%
- Bitamina B6 0.14 mg 8%
- Biotin (B7) 24.5 µg 82%
- Folate (B9) 70.7 µg 18%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 78.7 mg 14%
Mga mineral
- Calcium 545 mg 42%
- Iron 6.5 mg 36%
- Magnesium 320 mg 76%
- Phosphorus 645 mg 52%
- Potassium 640 mg 14%
- Zinc 5.1 mg 46%
- Copper 1.6 mg 178%
- Manganese 4.4 mg 191%
- Selenium 9.7 µg 18%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 482 | 21 g | 1.8 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 241 | 11 g | 0.9 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 723 | 32 g | 2.6 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 964 | 43 g | 3.5 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 1204 | 54 g | 4.4 g | 85 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Mga buto ng chia
Kailangan bang ibabad ang mga buto ng chia bago kainin?
Hindi, pero kapag hinalo sa likido, bumubuo ang mga ito ng malapot na gel. Para sa chia pudding, haluin ang 2 kutsara sa 150–200 ml na gatas o inuming halaman, hintaying lumapot nang mga 10 minuto, haluin muli, at palamigin nang ilang oras o magdamag.
Puwede bang ilagay ang mga buto ng chia sa smoothie o oatmeal?
Oo. I-blend ang mga buto kasama ng smoothie para lumapot ito, o ihalo ang isang kutsara sa mainit na oatmeal at pahingahin nang ilang minuto; magdagdag ng kaunting likido kung masyadong malapot.
Paano gamitin ang mga buto ng chia bilang pamalit sa itlog sa baking?
Haluin ang 1 kutsarang giniling na mga buto ng chia sa 3 kutsarang tubig at ipahinga nang mga 10–15 minuto hanggang maging gel. Gamitin ito bilang pamalit sa isang itlog sa pancake, muffin, o quick bread; mas bagay ito sa mga lutuing hindi kailangang umalsa nang husto.
Paano itago ang mga buto ng chia para hindi madaling pumanghi?
Ilagay ang mga ito sa mahigpit na saradong lalagyan, sa malamig at tuyong aparador na malayo sa init at sikat ng araw. Kapag giniling na, mas mabilis mawala ang pagiging sariwa, kaya itago sa refrigerator at gamitin agad.
Ano ang mas mainam: buo o giniling na mga buto ng chia?
Pareho silang puwedeng ihalo sa pagkain, pero mas madaling mahalo ang giniling na chia sa masa, smoothie, o yogurt. Mas mainam ang buo para sa pudding dahil nabubuo nito ang gel kapag nababad.
Anong pagkain ang bagay sa mga buto ng chia?
Bagay ang banayad na lasa at malutong na buto sa yogurt, lugaw, oatmeal, prutas, at smoothie. Ibudbod ang mga ito sa ibabaw bago ihain, o ibabad muna kung gusto mong lumapot ang pagkain.
May sustansiyang kapansin-pansin ba sa mga buto ng chia?
Mayaman sa fiber ang mga ito: ang 10 g na serving ay may 41 g. Mayroon din itong calcium, magnesium, at iron; halimbawa, ang 10 g ay may 545 mg na calcium at 320 mg na magnesium.
Ligtas bang kainin nang tuyo ang mga buto ng chia?
Mas mainam na huwag lunukin nang maramihan nang tuyo, dahil mabilis itong sumipsip ng likido at lumapot. Ihalo ang mga ito sa basang pagkain o ibabad muna, lalo na kung mahirap lumunok.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 1728 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
