Alamin ang laman ng plato mo

Matamis-natamis na baboy na may kanin

Calories at mga nutrisyon

187

calorieskcal bawat 100 g

Protina9.8 g

Carbs16 g

Taba8.8 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 187 kcal —
Protina 9.8 g 20%
Carbohydrate 16 g 6%
Taba 8.8 g 11%
Saturated fat 2.4 g 12%
Hibla 0.6 g 2%
Asukal 7.2 g —
Sodium 261 mg 11%
Cholesterol 32 mg 11%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 3 µg 0%
Bitamina C 11.7 mg 13%
Bitamina D 0.4 µg 2%
Bitamina E 0.81 mg 5%
Bitamina K 4.7 µg 4%
Thiamin (B1) 0.24 mg 20%
Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
Niacin (B3) 1.9 mg 12%
Bitamina B6 0.23 mg 13%
Folate (B9) 19 µg 5%
Bitamina B12 0.31 µg 13%
Choline 38.1 mg 7%

Mga mineral

Calcium 24 mg 2%
Iron 1.2 mg 7%
Magnesium 16 mg 4%
Phosphorus 94 mg 8%
Potassium 194 mg 4%
Zinc 1.8 mg 16%
Copper 0.1 mg 11%
Selenium 16.5 µg 30%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	187	9.8 g	16 g	8.8 g
1 bahagi	244 g	456	24 g	39 g	22 g
2 bahagi	488 g	913	48 g	77 g	43 g
½ bahagi	122 g	228	12 g	19 g	11 g
3 bahagi	732 g	1369	72 g	116 g	65 g
4 bahagi	976 g	1825	96 g	155 g	86 g
50 g	50 g	94	4.9 g	7.9 g	4.4 g
150 g	150 g	281	15 g	24 g	13 g
200 g	200 g	374	20 g	32 g	18 g
250 g	250 g	468	25 g	40 g	22 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Matamis-natamis na baboy na may kanin

Paano lutuin ang matamis-natamis na baboy na may kanin para hindi maging malata ang baboy?

Patuyuin muna ang hiniwang baboy, balutin nang manipis sa gawgaw at iprito o i-sear sa mainit na kawali hanggang maging kulay-ginto at maluto sa loob. Ihalo lang sa sarsa sa pinakahuli, bago ihain kasama ng kanin.

Paano mapakapal ang matamis-asim na sarsa nito?

Tunawin ang kaunting gawgaw sa malamig na tubig bago ihalo sa kumukulong sarsa; haluin nang isa hanggang dalawang minuto hanggang kuminang at kumapit sa baboy. Huwag direktang ibuhos ang tuyong gawgaw dahil madaling mamuo.

Ano ang karaniwang sangkap ng sarsa para sa matamis-natamis na baboy na may kanin?

Karaniwang pinagsasama ang suka, asukal, toyo at katas o ketchup ng kamatis; may mga bersiyong may pinya, kampanilyang paminta at sibuyas. Tikman muna bago dagdagan ng suka o asukal dahil nagkakaiba ang tamis at asim ng bawat sangkap.

Anong gulay ang masarap ihalo sa matamis-natamis na baboy na may kanin?

Bagay rito ang kampanilyang paminta, sibuyas, karot at tipak ng pinya. I-stir-fry muna ang matitigas na gulay hanggang bahagyang lumambot, saka ihalo ang sarsa at baboy para manatiling may kagat ang mga ito.

Puwede bang gumamit ng ibang karne sa halip na baboy?

Puwede ang manok o pabo na hiniwang kagat-laki; lutuin hanggang umabot sa 75 °C ang gitna. Maaari ring hipon, na mabilis maluto: igisa hanggang maging kulay-rosas at malabo ang laman, saka ihalo sa sarsa.

Paano itabi ang natirang matamis-natamis na baboy na may kanin?

Ilagay ang baboy at kanin sa magkakahiwalay na mabababaw at may takip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras. Itago sa refrigerator nang hanggang tatlo o apat na araw; initin muli hanggang umuusok nang pantay ang buong pagkain.

Gaano kalaking serving ng matamis-natamis na baboy na may kanin ang karaniwan?

Ang isang serving na humigit-kumulang 244 g ay 456 kcal. Dahil kasama na rito ang kanin, isaalang-alang din kung gaano karaming sarsa at kanin ang nasa plato mo.

Alin ang mas magaan sa enerhiya: matamis-natamis na baboy na may kanin o matamis-natamis na manok o pabo?

Mas mababa ang enerhiya ng matamis-natamis na baboy na may kanin: 187 kcal bawat 100 g, kumpara sa 250 kcal sa manok o pabo. Magkaiba rin ang dami ng kanin at sarsa sa mga pagkaing pinaghahambing, kaya hindi laging magkapareho ang serving.

Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27320500 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla