Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 72 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 3.3 g 1%
- Taba 5 g 6%
- Saturated fat 3.3 g 16%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 3.3 g —
- Sodium 50 mg 2%
- Cholesterol 17 mg 6%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 47 µg 5%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.12 mg 1%
- Bitamina K 0.6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niacin (B3) 0.11 mg 1%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 3 µg 1%
- Bitamina B12 0.19 µg 8%
- Choline 18.7 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 133 mg 10%
- Iron 0 mg 0%
- Magnesium 10 mg 2%
- Phosphorus 95 mg 8%
- Potassium 132 mg 3%
- Zinc 0.39 mg 4%
- Copper 0.01 mg 1%
- Selenium 3.2 µg 6%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 72 | 3.3 g | 3.3 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 1.7 g | 1.7 g | 2.5 g |
| 150 g | 150 g | 108 | 5 g | 5 g | 7.5 g |
| 200 g | 200 g | 144 | 6.7 g | 6.7 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 180 | 8.3 g | 8.3 g | 13 g |
Mga kahawig na pagkain
- Magaan na whipped creamlikido292 kcal / 100 g
- Magaan na pagkaing gawa sa krim5% taba, likido o malapot75 kcal / 100 g
- Table creampara sa pagluluto, istilong nayon, 15% taba154 kcal / 100 g
- Paghahandang nakabatay sa cream magaanmga 4% taba, likido o malapot73 kcal / 100 g
- Krim18% taba, uht201 kcal / 100 g
- Single creamsariwa193 kcal / 100 g
- Pamalit sa magaan na creampulbos, magaan431 kcal / 100 g
- Kremang pangluto18% taba189 kcal / 100 g
- Whipping cream35% taba328 kcal / 100 g
- Panghampas na krema32% taba ng gatas292 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Magaan na krim
Puwede bang i-whip ang magaan na krim?
Hindi ito karaniwang namumuo bilang matitigas na peak dahil mababa ang taba nito. Para sa whipped topping, gumamit ng whipping cream sa halip.
Paano idagdag ang magaan na krim sa mainit na sabaw o sarsa nang hindi namumuo?
Haluin muna ito sa kaunting mainit na sabaw para unti-unting uminit, saka ibuhos pabalik habang hinahalo. Huwag pakuluan nang malakas pagkatapos idagdag.
Saan puwedeng gamitin ang magaan na krim?
Mas bagay ito sa kape, creamy na sabaw, pasta sauce at mashed potato kung gusto mo ng banayad na creamy na lasa. Idagdag sa bandang huli ng pagluluto para hindi masyadong uminit.
Puwede bang ipalit ang magaan na krim sa sour cream?
Hindi ito kasing-asim o kasing-lapot ng sour cream. Sa dressing o sawsawang nangangailangan ng asim, mas mainam ang sour cream; sa mainit na sarsa, puwedeng magaan na krim kung hindi kailangan ang asim.
Ano ang kaibahan ng magaan na krim at magaan na cream para sa pagluluto?
Pareho silang puwedeng gamitin sa creamy na sarsa at sabaw, pero ang magaan na cream para sa pagluluto ay karaniwang ginawa upang mas kayanin ang pag-init. Para sa pagkaing pinakukuluan, piliin ang bersiyong nakasaad na pangluto.
Puwede bang i-freeze ang magaan na krim?
Puwede, pero maaaring maghiwalay o maging butil-butil ang tekstura kapag natunaw. Mas mainam itong gamitin pagkatapos i-freeze sa nilulutong sabaw o sarsa kaysa sa kape o pang-ibabaw.
Paano itago ang magaan na krim kapag nabuksan na?
Ibalik agad sa refrigerator at isara nang mahigpit ang lalagyan. Gumamit ng malinis na kutsara o pangbuhos, at sundin ang tagubilin sa pakete kung gaano katagal ito dapat gamitin matapos buksan.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7589 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla