Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 193 kcal —
- Protina 3.3 g 7%
- Carbohydrate 2.2 g 1%
- Taba 19 g 24%
- Saturated fat 12 g 61%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 2.2 g —
- Sodium 29 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 319 µg 35%
- Bitamina C 1 mg 1%
- Bitamina D 0.3 µg 2%
- Bitamina E 0.47 mg 3%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.19 mg 15%
- Niacin (B3) 0.1 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
- Bitamina B6 0.03 mg 2%
- Biotin (B7) 2.8 µg 9%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Bitamina B12 0.4 µg 17%
Mga mineral
- Calcium 89 mg 7%
- Magnesium 8 mg 2%
- Phosphorus 79 mg 6%
- Potassium 104 mg 2%
- Zinc 0.3 mg 3%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 193 | 3.3 g | 2.2 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 97 | 1.7 g | 1.1 g | 9.6 g |
| 150 g | 150 g | 290 | 5 g | 3.3 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 386 | 6.6 g | 4.4 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 483 | 8.3 g | 5.5 g | 48 g |
Mga kahawig na pagkain
- Whipped creamsariwa381 kcal / 100 g
- Sariwang kalahating krimkalahati, sariwang148 kcal / 100 g
- Pamalit sa creamsimple158 kcal / 100 g
- Double creamsariwa, kabilang ang Jersey cream496 kcal / 100 g
- Magaan na cream para sa paglulutomagaan101 kcal / 100 g
- Crème fraîchemababang taba162 kcal / 100 g
- Magaan na cremalikido, magaan (kremang pangkape o pangkain)195 kcal / 100 g
- Clotted creamsariwa586 kcal / 100 g
- Kremang pangluto15% taba164 kcal / 100 g
- Cream para sa pagluluto212 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Single cream
Ano ang single cream?
Isang dairy cream ito na may humigit-kumulang 18% taba, kaya mas malabnaw kaysa double cream. Hindi ito kapareho ng whipped cream na pinalo na para lumaki at maging mahangin.
Puwede bang i-whip ang single cream?
Hindi ito karaniwang namumuo bilang matibay na whipped cream dahil mababa ang taba nito. Kung kailangan mo ng cream na papalo at hahawak ng hugis para sa cake o dessert, gumamit ng whipping cream.
Paano gamitin ang single cream sa sauce nang hindi namumuo?
Hinaan ang apoy at ihalo ito sa dulo ng pagluluto; huwag hayaang kumulo nang malakas, lalo na kung may lemon o kamatis ang sauce. Bagay ito sa creamy pasta sauce, soup, at mashed potato.
Ano ang puwedeng ipalit sa single cream?
Para sa sauce o soup, puwede ang sariwang kalahating krim, pero mas magaan ang lasa at lapot nito. Mas malapit ang double cream, ngunit mas malapot at mas mataba ito, kaya kaunti muna ang idagdag.
Ano ang kaibahan ng single cream at double cream?
Mas magaan ang single cream: may 19 g taba bawat 100 g, samantalang may 53.7 g ang double cream. Mas malapot at mas angkop ang double cream sa mga recipe na nangangailangan ng mas mayamang cream.
Paano itago ang single cream kapag nabuksan na?
Ilagay agad sa refrigerator at panatilihing mahigpit ang takip; huwag iwan sa mesa habang nagluluto. Sundin ang petsa at tagubilin sa pakete matapos buksan, at huwag gamitin kung iba na ang amoy o itsura nito.
Pinagmulan: CoFID (UK) 12-332 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla