Alamin ang laman ng plato mo
Keso queso fresco
Calories at mga nutrisyon
sariwa
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 299 kcal —
- Protina 18 g 36%
- Carbohydrate 3 g 1%
- Taba 24 g 31%
- Saturated fat 13 g 65%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 2.3 g —
- Sodium 751 mg 33%
- Cholesterol 69 mg 23%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 224 µg 25%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 2.7 µg 14%
- Bitamina E 0.37 mg 2%
- Bitamina K 1 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 0.03 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0.36 mg 7%
- Bitamina B6 0.08 mg 4%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 1.7 µg 70%
- Choline 12.5 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 566 mg 44%
- Iron 0.2 mg 1%
- Magnesium 24 mg 6%
- Phosphorus 385 mg 31%
- Potassium 129 mg 3%
- Zinc 2.6 mg 23%
- Copper 0.03 mg 4%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenium 19.3 µg 35%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 299 | 18 g | 3 g | 24 g |
| 1 bahagi | 122 g | 365 | 22 g | 3.6 g | 29 g |
| 2 bahagi | 244 g | 730 | 44 g | 7.3 g | 58 g |
| ½ bahagi | 61 g | 182 | 11 g | 1.8 g | 15 g |
| 3 bahagi | 366 g | 1094 | 66 g | 11 g | 87 g |
| 4 bahagi | 488 g | 1459 | 88 g | 15 g | 116 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 9 g | 1.5 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 449 | 27 g | 4.5 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 598 | 36 g | 6 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 748 | 45 g | 7.5 g | 60 g |
Mga kahawig na pagkain
- Keso blancoputi, queso blanco310 kcal / 100 g
- Puting keso na queso secotuyo325 kcal / 100 g
- Sariwang keso330 kcal / 100 g
- Keso cotija366 kcal / 100 g
- Kesong queso anejo ng Mehiko373 kcal / 100 g
- Kesong chihuahua ng Mehiko374 kcal / 100 g
- Sariwang keso ng kambing207 kcal / 100 g
- Malambot na sariwang kesotinanggalan ng tubig, mga 6% taba84 kcal / 100 g
- Cottage cheese101 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Keso queso fresco
Ano ang lasa at tekstura ng queso fresco?
Banayad at medyo maalat ang lasa nito, at malambot ngunit madaling durugin. Hindi ito karaniwang natutunaw nang makinis; kahit painitin, madalas ay nananatili itong buo o lumalambot lang.
Paano gamitin ang queso fresco sa tacos at iba pang putahe?
Durugin ito sa ibabaw ng tacos, enchiladas, tostadas o beans bago ihain. Mas mainam idagdag sa bandang huli para manatiling kapansin-pansin ang malambot at madurog nitong tekstura.
Puwede bang lutuin o iprito ang queso fresco?
Puwede itong painitin sa kawali, pero hindi ito nagiging malagkit na tunaw na keso. Para sa quesadilla na kailangang matunaw ang palaman, ipares ito sa kesong madaling matunaw; gamitin ang queso fresco bilang dagdag na topping.
Paano itago ang queso fresco pagkatapos buksan?
Ibalik agad sa refrigerator sa lalagyang nakasara nang mahigpit, kasama ang kaunting likidong nasa pakete kung mayroon. Gumamit ng malinis na kutsilyo o kamay sa pagkuha at sundin ang petsa ng paggamit sa pakete.
Ano ang puwedeng ipalit sa queso fresco?
Maaaring ipalit ang queso blanco kung gusto mo ng kesong banayad at madaling durugin. Kung wala nito, puwede ang feta, pero mas maalat at mas matapang ang lasa kaya gumamit ng mas kaunti.
Ano ang kaibahan ng queso fresco at queso blanco?
Magkalapit ang dalawang keso: parehong sariwa at madaling durugin. Sa datos ng komposisyon, ang queso blanco ay may 310 kcal at 20.4 g protina bawat 100 g, kumpara sa 299 kcal at 18 g protina sa queso fresco.
Masustansiya ba ang queso fresco bilang pangdagdag sa pagkain?
Mayaman ito sa protina at calcium: bawat 100 g ay may 18 g protina at 566 mg calcium. Medyo maalat din ito, kaya mainam tandaan ang dami kapag isinasama sa pagkaing maalat na.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172223 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
