Alamin ang laman ng plato mo
Hilaw na lihis na blueberry
Calories at mga nutrisyon
katutubo ng alaska
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 61 kcal —
- Protina 1.2 g 2%
- Carbohydrate 9.7 g 4%
- Taba 0.8 g 1%
- Hibla 2.6 g 9%
- Asukal 6.5 g —
- Sodium 6 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 6 µg 1%
- Bitamina C 18.3 mg 20%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.7 mg 11%
- Bitamina K 17.2 µg 14%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.41 mg 32%
- Niacin (B3) 0.6 mg 4%
- Pantothenic acid (B5) 0.27 mg 5%
- Bitamina B6 0.03 mg 2%
- Folate (B9) 33 µg 8%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 13 mg 1%
- Iron 0.37 mg 2%
- Magnesium 7 mg 2%
- Phosphorus 29 mg 2%
- Potassium 75 mg 2%
- Zinc 0.2 mg 2%
- Copper 0.03 mg 3%
- Manganese 2 mg 87%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 1.2 g | 9.7 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0.6 g | 4.9 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 92 | 1.8 g | 15 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 122 | 2.4 g | 19 g | 1.5 g |
| 250 g | 250 g | 153 | 3.1 g | 24 g | 1.9 g |
Mga kahawig na pagkain
- Naka-freeze na lihis na blueberrykatutubo ng alaska44 kcal / 100 g
- Huckleberryhilaw37 kcal / 100 g
- Gubat na blackberryhilaw, katutubo sa Alaska52 kcal / 100 g
- Wild blueberryhilaw61 kcal / 100 g
- Wild cranberryhilaw, katutubo sa alaska55 kcal / 100 g
- Blueberryhilaw51 kcal / 100 g
- Liligaw na blackberryhilaw52 kcal / 100 g
- Ligaw na raspberryhilaw62 kcal / 100 g
- Salmonberryhilaw, alaska native47 kcal / 100 g
- Maliit na cranberry o lingonberryhilaw, katutubo sa Alaska55 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Hilaw na lihis na blueberry
Ano ang pinagkaiba ng ligaw na blueberry sa karaniwang blueberry?
Karaniwang mas maliit ang ligaw na blueberry, at mas matingkad ang kulay at lasa nito. Sa bawat 100 g, mas marami rin itong manganese kaysa karaniwang blueberry: 2 mg kumpara sa 0.34 mg.
Paano ihanda ang ligaw na blueberry bago kainin?
Banlawan nang marahan sa malamig na tubig at patuluin; kung hindi mo pa kakainin, huwag muna itong hugasan para hindi madaling lumambot. Alisin ang mga dahon at berry na may amag o durog.
Paano mag-imbak ng ligaw na blueberry para hindi agad masira?
Ilagay sa mababaw na lalagyan sa refrigerator at huwag siksikin. Para i-freeze, ikalat muna sa tray hanggang tumigas saka ilipat sa supot o lalagyan; mas madaling kumuha ng kaunti kapag kailangan.
Ano ang puwedeng lutuin gamit ang ligaw na blueberry?
Bagay ito sa pancake, muffin, pie, jam at compote. Para sa sauce, pakuluan nang marahan kasama ng kaunting tubig at asukal hanggang pumutok at lumapot ang mga berry.
Ano ang puwedeng ipalit sa ligaw na blueberry sa recipe?
Puwedeng gumamit ng karaniwang blueberry, huckleberry o blackberry. Mas maasim ang cranberry, kaya kung iyon ang ipapalit, tikman muna ang timpla bago dagdagan ng asukal.
Ligtas bang mamitas at kumain ng ligaw na blueberry?
Kumain lamang ng berry na tiyak mong nakilala bilang blueberry; maraming ligaw na berry ang hindi nakakain. Iwasang mamitas sa mga lugar na maaaring nalagyan ng pestisidyo o maruming tubig, at hugasan ang napitas bago kainin.
Mas masustansiya ba ang ligaw na blueberry kaysa naka-freeze?
Sa bawat 100 g, magkalapit ang enerhiya ng ligaw na blueberry at naka-freeze na ligaw na blueberry: 61 kcal at 44 kcal, ayon sa pagkakasunod. Hindi nangangahulugang nawawala ang lahat ng sustansiya sa pag-freeze; piliin ang walang idinagdag na asukal kung gusto mo ng purong berry.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167640 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
