Alamin ang laman ng plato mo
Garबांसो
Calories at mga nutrisyon
pinakuluan, de-lata
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 98 kcal —
- Protina 7.2 g 14%
- Carbohydrate 8.2 g 3%
- Taba 2.3 g 3%
- Saturated fat 0.3 g 2%
- Hibla 7.8 g 28%
- Asukal 0 g —
- Sodium 155 mg 7%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 1.2 µg 0%
- Bitamina C 5.7 mg 6%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.99 mg 7%
- Bitamina K 3.3 µg 3%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.05 mg 4%
- Niacin (B3) 0.18 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.12 mg 2%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Biotin (B7) 5 µg 17%
- Folate (B9) 29.1 µg 7%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 42.8 mg 8%
Mga mineral
- Calcium 43 mg 3%
- Iron 1.3 mg 7%
- Magnesium 32 mg 8%
- Phosphorus 89.5 mg 7%
- Potassium 155 mg 3%
- Zinc 1.3 mg 11%
- Copper 0.29 mg 32%
- Manganese 0.77 mg 33%
- Selenium 5 µg 9%
- Iodine 0 µg 0%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 7.2 g | 8.2 g | 2.3 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 3.6 g | 4.1 g | 1.2 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 11 g | 12 g | 3.5 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 14 g | 16 g | 4.6 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 18 g | 21 g | 5.8 g |
Mga kahawig na pagkain
- Garbanzonaka-lata, pinatulo113 kcal / 100 g
- Garbansosde-lata133 kcal / 100 g
- Chickpeahinog, de lata, pinatulo136 kcal / 100 g
- Garbanzo beansde lata, naalisang tubig, banlaw138 kcal / 100 g
- Gisantesde lata
- Kabuli buo chickpeasmga bean, tuyo, niluto sa tubig na walang asin129 kcal / 100 g
- Lentilnaka-lata, sinala91 kcal / 100 g
- Kabuli hati chickpeasmga bean, tuyo, niluto sa tubig na walang asin114 kcal / 100 g
- Pinatuyong garbanzos
- Chick pea drained122 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Garबांसो
Kailangan bang lutuin pa ang de-latang garbansos bago kainin?
Hindi na; luto na ang garbansos sa lata, kaya puwede mo itong idagdag diretso sa salad o ulam. Salain at banlawan muna sa malamig na tubig kung ayaw mo ng lasa ng likidong nasa lata.
Paano gawing malutong sa oven ang de-latang garbansos?
Salain, banlawan, at patuyuin nang mabuti—mas madaling lumutong kapag walang natitirang tubig sa balat. Ihalo sa kaunting mantika at pampalasa, saka i-roast sa 200 °C nang 30–40 minuto, alugin ang tray sa kalagitnaan.
Paano gumawa ng hummus gamit ang garbansos?
I-blend ang garbansos kasama ng tahini, lemon juice, bawang at kaunting tubig hanggang makinis; magdagdag ng tubig nang paunti-unti para makuha ang gusto mong lapot. Mas magiging makinis ang hummus kung aalisin mo muna ang balat ng bawat butil.
Anong mga ulam ang puwedeng lagyan ng garbansos?
Ihalo ito sa curry, sopas o nilagang gulay sa huling ilang minuto para uminit at masipsip ang sabaw. Masarap din ito sa salad na may kamatis, pipino, sibuyas at lemon dressing.
Puwede bang gamitin ang likido mula sa lata ng garbansos?
Oo. Ang likidong ito, na tinatawag na aquafaba, ay puwedeng i-whip hanggang bumula at gamitin bilang pamalit sa puti ng itlog sa ilang recipe, gaya ng meringue o mousse.
Paano itago ang natirang de-latang garbansos?
Ilipat ang natira kasama ng kaunting likido sa malinis at may takip na lalagyan; huwag iwan sa bukas na lata. Itago sa refrigerator at gamitin sa loob ng 3–4 na araw.
Ano ang kaibahan ng de-latang garbansos sa tuyong garbansos?
Handa nang gamitin ang de-latang garbansos, samantalang kailangang ibabad at pakuluan ang tuyong garbansos bago maging malambot. Mas kontrolado mo ang lambot ng tuyong garbansos, pero mas mabilis ihanda ang nasa lata.
Kailangan bang banlawan ang garbansos mula sa lata?
Hindi ito kailangan para ligtas kainin, pero mainam itong gawin kung gusto mong alisin ang malapot na likido at banayad na lasa nito. Salain muna, saka banlawan sa ilalim ng malamig na tubig.
Pinagmulan: Frida (Denmark) 1812 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
