Alamin ang laman ng plato mo

Fajita ng manok

Calories at mga nutrisyon

206

calorieskcal bawat 100 g

Protina11 g

Carbs16 g

Taba9.8 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 206 kcal —
Protina 11 g 23%
Carbohydrate 16 g 6%
Taba 9.8 g 13%
Saturated fat 2.1 g 11%
Hibla 1.5 g 5%
Asukal 2.4 g —
Sodium 451 mg 20%
Cholesterol 35 mg 12%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 21 µg 2%
Bitamina C 23.9 mg 27%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 1.4 mg 9%
Bitamina K 9 µg 8%
Thiamin (B1) 0.2 mg 16%
Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
Niacin (B3) 4 mg 25%
Bitamina B6 0.17 mg 10%
Folate (B9) 41 µg 10%
Bitamina B12 0.12 µg 5%
Choline 25.4 mg 5%

Mga mineral

Calcium 55 mg 4%
Iron 1.5 mg 8%
Magnesium 18 mg 4%
Phosphorus 148 mg 12%
Potassium 188 mg 4%
Zinc 0.73 mg 7%
Copper 0.07 mg 8%
Selenium 14.6 µg 27%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	206	11 g	17 g	9.8 g
1 bahagi	95 g	196	11 g	16 g	9.3 g
2 bahagi	190 g	391	22 g	31 g	19 g
½ bahagi	47.5 g	98	5.4 g	7.8 g	4.7 g
3 bahagi	285 g	587	32 g	47 g	28 g
4 bahagi	380 g	783	43 g	63 g	37 g
50 g	50 g	103	5.7 g	8.2 g	4.9 g
150 g	150 g	309	17 g	25 g	15 g
200 g	200 g	412	23 g	33 g	20 g
250 g	250 g	515	28 g	41 g	25 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Fajita ng manok

Paano lutuin ang fajita ng manok para hindi matuyo ang manok?

Hiwain nang manipis at magkakapantay ang manok, saka igisa sa napakainit na kawali na may kaunting mantika. Lutuin hanggang 75 °C ang gitna—karaniwang 5–7 minuto—at ilipat sa plato bago igisa ang mga gulay; ibalik ang manok sa dulo.

Anong pampalasa ang bagay sa fajita ng manok?

Masarap ang katas ng kalamansi o lime, bawang, kumin, paprika, pulbos ng sili, asin at paminta. Huwag ibabad nang matagal sa maasim na katas: mga 15–30 minuto ay sapat para kumapit ang lasa nang hindi nagiging malambot ang ibabaw ng manok.

Anong gulay ang ilalagay sa fajita ng manok?

Karaniwang kasama ang hiniwang bell pepper at sibuyas. Igisa muna ang manok, saka lutuin ang gulay sa parehong kawali nang 4–6 minuto para lumambot nang bahagya pero may kagat pa; puwede ring idagdag ang kabute.

Paano ihain at kainin ang fajita ng manok?

Ihain ang mainit na palaman kasama ng tortillas, salsa, guacamole, sour cream o yogurt, at kalamansi. Sandok ng kaunting manok at gulay sa tortilla at tiklupin ang ilalim bago igulong para hindi tumapon.

Puwede bang ihanda nang maaga ang fajita ng manok?

Oo. Hiwalay na ilagay sa refrigerator ang nilutong manok at gulay sa lalagyang may takip; ubusin sa loob ng 3–4 araw. Painitin sa kawali hanggang umuusok at mainit pati gitna, o magdagdag ng kaunting tubig para hindi matuyo.

Puwede bang i-freeze ang fajita ng manok?

Puwede, lalo na ang palamang manok at gulay; palamigin muna at ilagay sa selyadong lalagyan o freezer bag nang hanggang 2–3 buwan. I-defrost sa refrigerator bago painitin sa kawali; mas masarap idagdag ang sariwang tortillas at toppings sa oras ng paghahain.

Ano ang kaibahan ng fajita ng manok at chicken fajita?

Mas maraming protina ang chicken fajita: 16.8 g bawat 100 g, kumpara sa 11 g sa fajita ng manok. Ang chicken fajita sa talaang ito ay halos manok lang, samantalang karaniwang may tortillas, paminta at sibuyas ang fajita ng manok.

Mas maanghang ba ang fajita ng manok kaysa fajita ng hipon?

Hindi awtomatikong mas maanghang ang alinman; nakadepende iyon sa dami ng sili sa timpla. Mas mataas nang kaunti ang enerhiya ng fajita ng manok, na 206 kcal bawat 100 g, kaysa fajita ng hipon na 189 kcal bawat 100 g.

Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58105000 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla