Alamin ang laman ng plato mo
Fajita ng gulay
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 166 kcal —
- Protina 3.2 g 6%
- Carbohydrate 18 g 7%
- Taba 7.8 g 10%
- Saturated fat 1.7 g 8%
- Hibla 2 g 7%
- Asukal 3.7 g —
- Sodium 343 mg 15%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 38 µg 4%
- Bitamina C 47.8 mg 53%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.4 mg 10%
- Bitamina K 10.4 µg 9%
- Thiamin (B1) 0.19 mg 16%
- Riboflavin (B2) 0.15 mg 11%
- Niacin (B3) 1.8 mg 11%
- Bitamina B6 0.16 mg 9%
- Folate (B9) 47 µg 12%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 6.5 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 55 mg 4%
- Iron 1.3 mg 7%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphorus 82 mg 7%
- Potassium 160 mg 3%
- Zinc 0.28 mg 3%
- Copper 0.06 mg 7%
- Selenium 7.1 µg 13%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 166 | 3.2 g | 18 g | 7.8 g |
| 1 bahagi | 95 g | 158 | 3.1 g | 18 g | 7.4 g |
| 2 bahagi | 190 g | 315 | 6.1 g | 35 g | 15 g |
| ½ bahagi | 47.5 g | 79 | 1.5 g | 8.8 g | 3.7 g |
| 3 bahagi | 285 g | 473 | 9.2 g | 53 g | 22 g |
| 4 bahagi | 380 g | 631 | 12 g | 70 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 83 | 1.6 g | 9.2 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 249 | 4.8 g | 28 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 332 | 6.4 g | 37 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 415 | 8.1 g | 46 g | 20 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Fajita ng gulay
Paano lutuin ang fajita ng gulay para hindi lumambot nang sobra?
Hiwain nang maninipis ang bell pepper at sibuyas, saka igisa sa kawaling mainit na may kaunting mantika nang mga 5–7 minuto. Haluin paminsan-minsan at alisin habang may kaunti pang lutong ang gulay.
Paano mag-imbak ng natirang fajita ng gulay?
Ilagay ang palaman sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng 2 oras; puwede itong itago sa refrigerator nang 3–4 na araw. Ihiwalay ang tortilla para hindi ito mabasa, at initin ang palaman sa kawali hanggang umuusok bago kainin.
Ano ang masarap na ipares sa fajita ng gulay?
Ihain ito sa malambot na tortilla kasama ng guacamole, salsa, at kaunting katas ng kalamansi. Masarap ding idagdag sa kanin, o ihain kasama ng black beans para maging mas nakakabusog ang pagkain.
Ano ang puwedeng ipalit sa bell pepper sa fajita ng gulay?
Gumamit ng hiniwang kabute o zucchini; igisa muna ang mga ito nang saglit para mailabas ang tubig bago idagdag ang sibuyas at pampalasa. Maaari ring gumamit ng manipis na hiniwang repolyo para sa mas malutong na palaman.
Ilang fajita ng gulay ang karaniwang isang serving?
Ang isang fajita na may palaman ay karaniwang mga 95 g. Ang bahaging iyon ay may 158 kcal.
Mas mataas ba sa protina ang fajita ng manok kaysa fajita ng gulay?
Oo. May 11.3 g na protina bawat 100 g ang fajita ng manok, kumpara sa 3.2 g sa fajita ng gulay.
Anong mga gulay ang karaniwang inilalagay sa fajita ng gulay?
Karaniwang pangunahing sangkap ang bell pepper at sibuyas, na hinihiwa nang pahaba at mabilis na iniiga kasama ng pampalasang gaya ng kumin at sili. Maaari kang magdagdag ng kabute o zucchini, pero huwag siksikin ang kawali para saig at hindi kumulo sa sariling katas ang mga gulay.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58105075 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
