Alamin ang laman ng plato mo
Fajita ng hipon
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 189 kcal —
- Protina 8.3 g 17%
- Carbohydrate 17 g 6%
- Taba 8.9 g 11%
- Saturated fat 1.9 g 10%
- Hibla 1.5 g 5%
- Asukal 2.4 g —
- Sodium 456 mg 20%
- Cholesterol 51 mg 17%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 42 µg 5%
- Bitamina C 23.9 mg 27%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.9 mg 12%
- Bitamina K 9.7 µg 8%
- Thiamin (B1) 0.18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 2.3 mg 14%
- Bitamina B6 0.15 mg 9%
- Folate (B9) 44 µg 11%
- Bitamina B12 0.38 µg 16%
- Choline 36.9 mg 7%
Mga mineral
- Calcium 72 mg 6%
- Iron 1.3 mg 7%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphorus 171 mg 14%
- Potassium 145 mg 3%
- Zinc 0.61 mg 6%
- Copper 0.12 mg 13%
- Selenium 18.9 µg 34%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 8.3 g | 17 g | 8.9 g |
| 1 bahagi | 95 g | 180 | 7.9 g | 16 g | 8.5 g |
| 2 bahagi | 190 g | 359 | 16 g | 32 g | 17 g |
| ½ bahagi | 47.5 g | 90 | 4 g | 8 g | 4.2 g |
| 3 bahagi | 285 g | 539 | 24 g | 48 g | 25 g |
| 4 bahagi | 380 g | 718 | 32 g | 64 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 4.2 g | 8.4 g | 4.5 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 13 g | 25 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 17 g | 34 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 21 g | 42 g | 22 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Fajita ng hipon
Paano lutuin ang hipon para sa fajita nang hindi ito tumitigas?
Patuyuin muna ang hipon, saka igisa sa mainit na kawali na may kaunting mantika nang mga 2–3 minuto bawat panig. Hanguin kapag naging kulay rosas at opaque na; lutuin ang bell pepper at sibuyas nang hiwalay o hanguin muna ang hipon habang pinapalambot ang mga gulay.
Anong pampalasa ang bagay sa fajita ng hipon?
Subukan ang cumin, paprika o chili powder, bawang, katas ng kalamansi at kaunting asin. Ihalo ang katas ng kalamansi pagkatapos maluto para manatiling makatas ang hipon.
Ano ang magandang ilagay o ihain kasama ng fajita ng hipon?
Ibalot ito sa mainit na tortilla kasama ng ginisang bell pepper at sibuyas. Masarap ding lagyan ng salsa, avocado o guacamole, at kaunting sour cream; puwede itong ihain kasama ng kanin at beans.
Paano mag-imbak ng natirang fajita ng hipon?
Ilagay sa lalagyang may takip at palamigin sa loob ng dalawang oras matapos ihain. Itago sa refrigerator nang hanggang tatlo o apat na araw, at initin hanggang umuusok bago kainin.
Puwede bang palitan ng ibang seafood ang hipon sa fajita?
Puwedeng gumamit ng hiniwang pusit o puting isda, pero bantayan ang oras dahil mas mabilis maluto ang mga ito kaysa sa gulay. Kung hipon ang iniiwasan mo dahil sa allergy, huwag gumamit ng ibang crustacean bilang pamalit.
Mas maraming protina ba ang fajita ng manok kaysa fajita ng hipon?
Oo. May 11.3 g na protina ang fajita ng manok sa bawat 100 g, kumpara sa 8.3 g sa fajita ng hipon.
Paano malalaman kung luto na ang hipon sa fajita?
Dapat maging opaque at kulay rosas ang laman, at hindi na kulay-abuhin o mala-salamin sa gitna. Kung gumagamit ka ng thermometer, dapat umabot sa 63 °C ang loob.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 58105060 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
